Cumi Asin Warna Warni Kekinian

Halloooo, hari ini aku mau share pengalaman pertama mengolah cumi asin. Kalo buka IG sering liat account yg menjual hidangan cumi asin pedas dalam kemasan, misalnya Resep Sawendah. Nah aku coba bikin yg seperti itu, nebak nebak aja bumbunya kira kira apa. Naaah hasil nebak nebakku jadi lah seperti ini. Rasanyaaa, wagelaaa siiiihhh enak banget, dimakan pakai nasi hangat + ketimun udah endang pisan. Rasanya pengen nambah nasi lagi, tp takut berat badan naik hahaha. Yuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)
#resepkuhariini #cookpadcommunity_Jakarta
Cumi Asin Warna Warni Kekinian
Halloooo, hari ini aku mau share pengalaman pertama mengolah cumi asin. Kalo buka IG sering liat account yg menjual hidangan cumi asin pedas dalam kemasan, misalnya Resep Sawendah. Nah aku coba bikin yg seperti itu, nebak nebak aja bumbunya kira kira apa. Naaah hasil nebak nebakku jadi lah seperti ini. Rasanyaaa, wagelaaa siiiihhh enak banget, dimakan pakai nasi hangat + ketimun udah endang pisan. Rasanya pengen nambah nasi lagi, tp takut berat badan naik hahaha. Yuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)
#resepkuhariini #cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Pertama, cuci bersih cumi asin. Rebus dalam air mendidih kurleb 10 menit. Tiriskan, lalu potong potong.
- 2
Siapkan bahan lainnya yg dibutuhkan. Iris tipis bahan irisan. Untuk tomat hijau belah menjadi 6 potong saja.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum. Kemudian masukan aneka cabai, daun jeruk, dan serai. Masak hingga layu.
- 4
Kemudian masukan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 5
Setelah itu, masukan cumi asin. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan cumi matang. Jangan lupa cicipi rasanya
- 6
Terakhir, masukan tomat hijau iris. Masak sebentar hingga tomat layu.
- 7
Matikan kompor, angkat, pindahkan ke piring saji, dan siap dihidangkan selagi hangat. Enaaaak banget! Selamat mencoba ;)
- 8
NB 1: kalau cumi asinnya mau digoreng sebelum dimasak juga boleh. Digoreng sebentar saja, jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan. Siap dimasak bersama bumbu lainnya.
- 9
NB 2: kalau mau pakai petai juga boleh. Petainya digoreng dulu sebentar, baru dimasukan ke dalam bumbu bersamaan dengan tomat hijau.
Resep Serupa
-
Cumi Asin Warna Warni Cumi Asin Warna Warni
Ini original recipe dari mama aku sendiri.Aku suka bangett makan cumi asin gini, sering beli yang modelan ricebowl gitu karena ga bisa masaknya 😅Karena aku uda nikah dan ga tinggal sama mama aku lagi, jadi aku beli aja 😌Kemarenan ini aku abis dari rumah mamaku, kata mamaku ini buatnya gampang banget, bumbunya ga ribet, daripada beli mending buat sendiri 😂Jadi hari ini aku bela2in ke pasar demi nyari si cumi asin buat di eksekusi, dan voilaaa hasilnya enak banget 😍Yuk cobainn mom, ini juga bisa jadi lauk di ricebowl 💕#berburucelemekemas#resolusi2020#laukricebowl Angela Yolanda -
Cumi asin warna warni Cumi asin warna warni
Dapet kiriman cumi asin dari temennya suami yang ada di bengkulu.. pengen coba masak menu olahan masakan yang lain biar ngga bosen lihat isi kulkas bahan lauk pauk nya itu melulu.. jd masak cumi asin deh😁 Ayu Syahfitri -
Cumi asin warna warni Cumi asin warna warni
Request paksu yang ketagihan makan cumi asin di kampung halamanku 😁 kiki -
-
Tumis Cumi Asin Warna Warni Tumis Cumi Asin Warna Warni
Inspirasi dari teh Cipa @badoci1888Salah satu penulis favoritku. Yang pinter masak jg baking, paket komplit pokoknya.Sehat² terus ya teh ⚘️#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#dapurbundalila#huntersinaction Lila Lestari -
Cumi Asin Warna-warni 🍅 Cumi Asin Warna-warni 🍅
Masih banyak cumi, menunya cumi lagi dan lagi #PejuangGoldenApron2 reny_ell -
Oseng Cumi Asin Warna Warni Oseng Cumi Asin Warna Warni
Sebenarnya menu cumi asin ini salah satu favorite soalnya dilihat aja sudah buat ngiler apalagi dicampur nasi anget dan juga sudah ada sayur jadi ga perlu repot masak lainya. Cukup lauk ini aja sudah endul buat temen makan... Purwanti Hesty -
Cumi Asin Merah Cumi Asin Merah
Nurutin mamah yg ngidam cumi asin. Sebenernya mamah pengennya yg baby cumi tu. Tapi udah muter" di pasar ngga nemu, nemunya yg begitu. Gapapa lah yaaa 😁 Ika Wulandari -
Cumi Asin Cabe Merah Cumi Asin Cabe Merah
Pengen masak cumi tapi adanya cumi asin. Dijamin nasi nambah. Selamat mencoba. Una rizka -
Cumi Asin Cabe Merah Cumi Asin Cabe Merah
Cooksnap dari @Rizky2810Karena saya lebih suka asin cumi ketimbang asin sepat, maka saya lebih suka mengolah cumi²an. Salah satunya yg saya olah dg cooksnap dari @Rizky2810. Makasi yaa a rizky🙏.Selamat ulang tahun yg ke 11 yaa Cookpad Indonesia...tambah sukses🙏🤲🎂😘#PejuangGoldenBatikApron#Berbagi11Cerita#CookpadCommunity_Bandung#Periode 07-13 November2022#Mingguke41#Send131122#Masakitusaya Momiera -
Cumi Asin Merah Cumi Asin Merah
Mahalnya harga cabe sekarang, buat bukibuk mikir berkali kali buat masak teh. Ngeliat ada cumi asin, dan cabe merah yg banyak yawdah eksekusi aja Dapur Mamidi -
Cumi Asin tumis Cumi Asin tumis
Lucu ya cumi nya pada saat di rendem, kulit merah nya aku kupas 😂 udh gitu harus nya di potong2 ya cumi nya jadi lucu gini bentuk nya 😂 udah gitu di komplain mama krna ini cumi asin, menurut beliau mending di balado biar asin nya gak terlalu berasa 😂 Kenapa ya setiap masak cumi sll gk memuaskan 🙁 tp diri ku gk pernah kapok n bosan 😂 (18)#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Yuliyana Alwie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar