Cumi Asin Warna Warni

Angela Yolanda
Angela Yolanda @angelayolanda
Palembang, Indonesia

Ini original recipe dari mama aku sendiri.
Aku suka bangett makan cumi asin gini, sering beli yang modelan ricebowl gitu karena ga bisa masaknya 😅
Karena aku uda nikah dan ga tinggal sama mama aku lagi, jadi aku beli aja 😌

Kemarenan ini aku abis dari rumah mamaku, kata mamaku ini buatnya gampang banget, bumbunya ga ribet, daripada beli mending buat sendiri 😂
Jadi hari ini aku bela2in ke pasar demi nyari si cumi asin buat di eksekusi, dan voilaaa hasilnya enak banget 😍

Yuk cobainn mom, ini juga bisa jadi lauk di ricebowl 💕

#berburucelemekemas
#resolusi2020
#laukricebowl

Cumi Asin Warna Warni

Ini original recipe dari mama aku sendiri.
Aku suka bangett makan cumi asin gini, sering beli yang modelan ricebowl gitu karena ga bisa masaknya 😅
Karena aku uda nikah dan ga tinggal sama mama aku lagi, jadi aku beli aja 😌

Kemarenan ini aku abis dari rumah mamaku, kata mamaku ini buatnya gampang banget, bumbunya ga ribet, daripada beli mending buat sendiri 😂
Jadi hari ini aku bela2in ke pasar demi nyari si cumi asin buat di eksekusi, dan voilaaa hasilnya enak banget 😍

Yuk cobainn mom, ini juga bisa jadi lauk di ricebowl 💕

#berburucelemekemas
#resolusi2020
#laukricebowl

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2orang
  1. 150 grCumi Asin (bersihkan bagian dalam, potong kecil)
  2. 4 butirBawang Merah (iris tipis)
  3. 3 siungBawang Putih (iris tipis)
  4. 5 buahCabe Merah Besar (iris miring)
  5. 5 buahCabe Hijau Besar (iris miring)
  6. 3 buahCabe Burung (iris miring)
  7. 2 buahTomat Kecil (potong bagi 4)
  8. 1 papanPetai
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmKecap Asin
  11. SecukupnyaGaram, Gula
  12. SedikitAir
  13. SedikitMinyak (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus cumi sebentar lalu angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe dan petai, masak sampai agak layu.

  3. 3

    Tambah air sedikit saja. Masukkan cumi yang sudah direbus. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan asin, garam, gula, aduk hingga rata. Cicip dan koreksi rata.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok. Cumi asin warna warni siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angela Yolanda
Angela Yolanda @angelayolanda
pada
Palembang, Indonesia
a full time wife 💕ig: @angelayolanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa