Cara Membuat
- 1
Daging sapi dipotong potong dulu, giling dalam food prosesor (aku pakai blender). Kalau pakai blender harus sabar, giling sebentar, terus matikan, giling lagi. Baru masukkan bumbu bumbunya. Kalau sudah tercampur baru tambahkan telur dan tepung tapioka. Giling sampai halus.
- 2
Adonan jgn terlalu lembek, kalau lembek sudah dicetak. Panaskan air dalam panci, matikan kompor. Cetak menggunakan tangan sampai adonan bakso habis. Setelah mengapung baru nyalakan api lagi hingga bakso matang.
- 3
Rebus tulang sumsum sapi dengan api kecil jika sudah mendidih masukkan bumbu kuah bakso
- 4
Sajikan dengan pelengkapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Bakso
Menu hari ketiga lebaran adalah Bakso.Bakso enak ini, ada stock daging rendang 1/2 kg dan kaldu daging sapi di chiler saya buat bakso, dan ada sayuran sawi, taoge dan bawang goreng cuuuus kedapur gerilya, intip resep di Cookpad membuat bakso sapi kenyal. Anak-anak suka, seger cocok banget dech 👩🍳#antimubazir#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/208831 Ninik Kitchen -
Bakso Bakso
nah ini emang makanan paling enak di dunia menurutku heheheheheklo di Indonesia pasti ada dari bakso di restoran ataupun abang2 yang jual di gerobakan rasanya macem2pokoknya mah tinggal beli gampaaaaaaangtp disini mau makan bakso aja ttp harus bikin sendiri dulu fiyuuuuuh...demi bakso yang kucinta kita harus semangaaaaat masaknya hahahahaha :) Dewi Khoirinisa -
Bakso Bakso
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumHidangan di hari Kemenangan,dan sedikit beda di hari Kemenangan sebelumnya, mencoba bikin bakso dan sedikit dimodif dari sumbernyaSumber: YouTube#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#KulaEtamCoCok#CookpadCommunit_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Bakso Bakso
Di kota Malang hawanya lagi dingin banget mak. Sampe 16 derajat celcius loh.... Enaknya makan bakso panas2 dong. Sekalian mau eksekusi daging sapi yg dapat dari pembagian daging kurban kemarin. Rasanya mantap dan kuahnya seger nggak eneg. Ini saya nggak giling sendiri ya. Tp titip ke Kang bakso nggilingnya. Teman2nya bakso kayak siomay dan tahu seperti umumnya bakso Malang nggak bikin karena anakku yg kecil agak rewel.#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunityMalang Ifa Hanifah -
Bakso Bakso
Idul Adha tahun ini alhamdulillah dapet lumayan banyak daging. Sebagian udah dimasak tongseng sama bistik. Tapi dari awal emang udah nyisihin buat dibikin bakso.Pokoknya favorit banget lah bakso ini. Udah mateng bisa disimpen di freezer, jadi praktis misal nanti pengen bikin sop, capcay, atau tumisan udah ada persediaan.Barusan saya bikin bakso dengan 2 kg daging. Tapi supaya lebih gampang diaplikasikan, saya post takaran buat 500 gram daging aja. Mix daging sapi dan ayam. Bisa pakai daging sapi aja atau daging ayam aja.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #DagingAyam Ucie Eka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5857619
Komentar