Cilok saus kacang tanah

Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
DKI JAKARTA

Pengen buat cemilan yg seger dan mudah. Makannya ceki ceki Nemu cilok buatan mbak @fitri sasmaya

Cilok saus kacang tanah

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat cemilan yg seger dan mudah. Makannya ceki ceki Nemu cilok buatan mbak @fitri sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu (12 sdm tepung terigu)
  2. 125 grtepung tapioka (12 sdm tepung tapioka)
  3. Secukupnyagula pasir, garam dan merica
  4. 4 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 1 buahdaun bawang (iris halus)
  6. 200 mlair panas (pakai air hangat)
  7. saos kacang :
  8. 800 grkacang tanah goreng
  9. 8 buahcabe rawit goreng
  10. 2 lembardaun jeruk goreng
  11. 1 cmkencur
  12. 8 buahbawang putih goreng
  13. 1 sdtair asam jawa
  14. 30-50 grgula Jawa (sesuai selera ya)
  15. Secukupnyakecap manis
  16. Secukupnyasambal
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah kaPertama buat saos kacang dulu,bahan di atas tadi di blender semua. Setelah di blender tambahan air secukupnya ya

  2. 2

    Bahan untuk cilok : masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, gula, bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian uleni sampai Kalis tambahkan daun bawang

  3. 3

    Setelah Kalis, buat bulatan bulatan kecil (saya buat bulatan kecil ada 65 biji)

  4. 4

    Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan bulatan tadi tunggu sampai mengapung. Kalo sudah mengapung angkat dan tiriskan kan. Selanjutnya begitu sampai habis

  5. 5

    Siap hidangan dengan saos kacang, pakai kecap manis dan saos sambal. Selamat mencoba

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
pada
DKI JAKARTA
"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa