Cilok saus kacang

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi

Source : Fitri Sasmaya

Cilok saus kacang

10 orang berencana membuat resep ini

Source : Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 150 gramtepung tapioka
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 lembardaun bawang
  6. 200 mlair panas
  7. Secukupnyagaram,gula,merica
  8. Bumbu kacang :
  9. 50 gramkacang tanah, goreng
  10. 3 lembardaun jeruk, goreng lalu iris
  11. 1 ruaskunyit (saya skip)
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 20 bijicabe rawit, kira2
  15. 2 buahcabe keriting
  16. Secukupnyagula merah, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan lalu campur semua nya jadi satu,

  2. 2

    Tuang dengan air panas bertahap, jika di kira sudah bisa di bentuk hentikan penambahan air..kalau saya cukup dengan 200 ml air

  3. 3

    Kemudian bulatkan sedikit2 sesuai selera besar atau kecilnya

  4. 4

    Panaskan air untuk merebus cilok, jangan lupa tambahkan 1 atau 2 sdm minyak sayur

  5. 5

    Masak sampai cilok mengapung..

  6. 6

    Angkat dan sisihkan

  7. 7

    Siapkan bahan untuk membuat saus kacang, campur semua bahan yg sudah di goreng kemudian uleg sampai halus...panaskan sedikit minyak kemudian masukan bahan yg telah halus, tambahkan secukupnya air...kemudian masukan gula dan kaldu bubuk, susul daun jeruk yg sudah di goreng dan iris tipis..tes rasa..

  8. 8

    Sajikan desu..

  9. 9

    Nikmat dimakan hangat...ini buat mamah..sekalian nginep 😉

  10. 10

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa