Kepala Ayam Goreng Nyam Nyam

Kalo belanja ke pasar. Suka lewat tukang ayam potong. Dan si abang jualan kepala ayam yang super duper guedeeeeee. Tertarik deh buat beli. Dan emang kita juga doyan kan. Hahahah

Lebih banyak

Kepala Ayam Goreng Nyam Nyam

Onlywulan @onlywulan29

Depok

Kalo belanja ke pasar. Suka lewat tukang ayam potong. Dan si abang jualan kepala ayam yang super duper guedeeeeee. Tertarik deh buat beli. Dan emang kita juga doyan kan. Hahahah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgkepala ayam ukuran besar (biasanya isinya sekitar 7-8)
3 siungbawang putih
1 ruasjahe (4cm)
1 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagaram
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Air untuk ungkep ayam
Secukupnyaminyak untuk menggoreng kepala ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kepala ayam. Pastikan benar-benar bersih ya. Kalo perlu bagian cucuknya disigar pake pisau ya. Biar lendir-lendirnya hilang.
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit.
3

Masukkam ayam ke dalam panci. Tuang semua bumbu halus. Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam. Lama ngungkep ayam kira-kira 20 menit.
4

Panaskan minyak untuk menggoreng kepala ayam. Goreng kepala ayam hingga cokelat keemasan. Siap disajikan. Asiiiiiik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Onlywulan @onlywulan29

pada 23 September 2018 10.19

Depok

28 tahun. Single yang bercita-cita masak buat suami dan anak-anaknya kelak. Suka masak. Suka bikin kue. Kalopun masakannya kurang enak buat orang lain, tapi Insha Allah layak untuk dimakan. Silahkan untuk merecook masakkan aku apabila berkenan di hati. Nice to meet you!! IG : @onlywulanNOTE : Kalo berminat boleh direcook ya ladies. kirim foto yaaaa 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Daun Jeruk Ketumbar Kepala Ayam Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya