Kentang Dieng ala ala

Nemu kentang kecil d pasar... Lngsg inget dieng... Eksekusi lah plng dr pasar
Kentang Dieng ala ala
Nemu kentang kecil d pasar... Lngsg inget dieng... Eksekusi lah plng dr pasar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kemudian ulek aneka bawang
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis bawang yg sudah d ulek td
- 3
Kalau sudah harum masukkan air sebanyak 2 gelas belimbing.... Tunggu sebentar sampai mendidih
- 4
Kemudian masukkan gula jawa... Setelah gula larut kemudian masukkan kentang... Aduk2 sebentar kemudian tambah air sampai kentangnya berendam
- 5
Aduk secara berkala sambil d pantau kentang yg paling bawah jgn sampai gosong
- 6
Kalau airnya sudah berkurang setengah masukkan kecap dan cabai rawit hijau... Cabai rawit ini sedikit impove dr saya, karna kita suka yg agak pedes...
- 7
Aduk2 terus secara berkala, sampai airnya berkurang dan mulai pekat atau kental...
- 8
Sambil koreksi rasa... Kalau sudah kental... Matikan dan siap d hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar