Belum bisa mudik ke surabaya. Jadi buat tahu tek sendiri aja

Jumat, 23 Agustus 2024Tahu tek merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Dinamakan tahu tek, karena pada saat proses pembuatannya pedagang biasanya menggunakan gunting untuk memotong tahu dan telur dadarnya yang menimbulkan bunyi tek... Tek... Tek... Oleh karena itulah makanan ini disebut tahu tek.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Memanfaatkan sisa petis dan di rumah lagi hujan deras akhirnya kepikiran bikin tahu tek. Enak meski ga pake kerupuk bawang. Tambah kerupuk lebih enak lagi

Tinggal d Riau ngk ad jualan tahu Tek dsni,kngen pngen makan tahu Tek, petis juga ngk ad disini,minta kirim mama d Jawa petis sekalian ngirimi ank2 macam2,sore paketan dtg mlm e lngsung bkin tahu tek

Ini ceritanya dirumah ada bahan dan suami pas lihat, langsung deh minta di bikinin tahu tek. Alhamdulillah nya suami bilang enak, hehehe 😊😊

Tahu tek adalah sajian yang terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil. Tambahan bahan pelengkap seperti, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun menjadikan nuansa rasa pada tahu tek begitu kaya.

Dapat yasinan dan kefikiran bikin tahu tek..Tanpa harus ngulek 1 per 1😆😆

Dapat oleh oleh petis siap saji dari Sidoarjo. Pas banget lagi pengin tahu tek.Brunch yang enak banget.#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Tahu tek makanan khas jawa timur, kalau aslinya tahu di potong2 kotak kecil lalu digoreng dadakan setengah matang dan bisa dicampur sama lontong. Yang bikin enak itu petisnya.. Petis asli jawa timur biasanya petis dari surabaya yang biasa untuk bikin rujak atau gado2. #5resepterbaruku

Untuk mengikuti challenge dari mama minggu ini #JelajahResepKhasNusantara, saya membuat tahu tek Surabaya.saya pilih menu tahu tek karena simpel dan Surabaya adalah tempat paling jauh yg pernah saya datangi dan mencoba menu khasnya 🙊 karena saya orang rumah yg tak pernah pergi jauh🙈. Walaupun saya tidak pernah pergi kemana2 dan banyak waktu yg saya habiskan cuma dirumah tapi saya bahagia karena "rumahku adalah istanaku" 😊.biasanya tahu tek ini disajikan dengan lontong, karena saya tidak ada lontong jadi lontongnya aku ganti dgn mie kering yg telah d rebus sbg pengganti karbohidrat😅.Disebut TahuTek mungkin digunting z tahu, lontong n telur dadarnya,karena ini buatan rumah jadi aku potong dengan pisau ya untk lontong, tahu, dan telurnya,sesuai selera 😄.#JelajahResepKhasNusantara

pertama baca resep ini langsung mikir...bikin nggak ya?bumbunya sih simple tapi emang dasar q aja yg g mood😜.akhirnya tadi pagi belanja ini itu dan niat bgt mau bikin tahu tek...rasanya mantap poll mirip abang2 yg jualan di gerobak

ini makanan yang bs bkin keluarga kumpul :)