sayur oyong wortel soun

Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
Kota Medan

Udah lama ga makan oyong alias gambas, masak ah...yg simple aja tapi enak dan seger...

sayur oyong wortel soun

Udah lama ga makan oyong alias gambas, masak ah...yg simple aja tapi enak dan seger...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahoyong ukuran sedang, bersihkan potong2
  2. 2 buahwortel, potong sesuai selera
  3. 1 bks kecilsoun (kira2 segenggam), cuci dengan air matang
  4. 2 batangdaun bawang, iris
  5. 1 tangkaiseledri, iris halus
  6. 1/2 buahtomat, buang bijinya, potong kotak2
  7. 4 siungbawang merah, iris tipis
  8. secukupnyaminyak utk menumis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah hingga kuning kecoklatan, masukkan air secukupnya, masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang, masukkan oyong, tambahkan garam secukupnya, 5 menit sebelum diangkat, masukkan tomat, daun bawang dan seledri, setelah matang matikan kompor, masukkan soun (nanti dia akan mengembang sendiri karena terkena panas)
    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
pada
Kota Medan
hanya seorang ibu rumah tangga biasa, hobi masak dan suka resep yg simple dan mudah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa