Bawang Goreng

Ceritanya lagi kepoin diri sendiri...dirumah semua bawang goreng mania..berapapun buat pasti ludes..dari dulu ngirisnya selalu pakai pisau..nah berapa hari lalu dibeliin alat perajang bawang Goreng. Ini alat udah lamaaaa banget ada cuma ga dibeli-beli..tadi pagi eksekusilah si bawang ini jadi bawang Goreng..ternyata ya cepet banget ngerajang pakai alat ini..alhasil bukan #capekjadianakbawang lagi deh...capek jadi diriku yang selama ini ngerajang pake pisau...#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #selasabisa
Bawang Goreng
Ceritanya lagi kepoin diri sendiri...dirumah semua bawang goreng mania..berapapun buat pasti ludes..dari dulu ngirisnya selalu pakai pisau..nah berapa hari lalu dibeliin alat perajang bawang Goreng. Ini alat udah lamaaaa banget ada cuma ga dibeli-beli..tadi pagi eksekusilah si bawang ini jadi bawang Goreng..ternyata ya cepet banget ngerajang pakai alat ini..alhasil bukan #capekjadianakbawang lagi deh...capek jadi diriku yang selama ini ngerajang pake pisau...#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #selasabisa
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah lalu cuci bersih. Kemudian iris menggunakan pisau atau alat perajang bawang. Taburi dengan garam aduk rata.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Set api sedang cenderung kecil. Masukkan bawang merah aduk terus agar matangnya merata. Jangan tidak diaduk ya..
- 3
Jika sudah mulai berwarna agak kuning angkat Dan tiriskan di tissue dapur atau kertas putih ya..agar minyaknya terserap. Jangan tunggu hingga bawang berwarna kuning karena nanti akan lebih tua warnanya Dan terasa pahit. Sambil di pisah-pisahkan.jika Ada yang saling menempel.
- 4
Setelah dingin masukkan di wadah kedap udara..bawang Goreng renyah Dan garing sudah siap untuk stok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawang Goreng Bawang Goreng
Trauma! Mungkin itu kata yang cocok untuk menggambarkan antipati saya terhadap bawang goreng. Bukan karena tidak mau mengkonsumsinya melainkan takut dalam proses menggorengnya. Beberapa kali membuat bawang goreng hasilnya selalu zonk!! Setelah mendapat trik jitu dari seorang rekan kerja, saya memberanikan diri mengeksekusi bawang Pakistan yang diberi tetangga untuk mewujudkan bawang goreng impian 🤩 fitriani wansateja -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Bawang goreng ini dimakan pake nasi begitu saja udah enak banget...bisa menambah selera makan anak2.Resep ini hasil utak utik sendiri..karena pernah beli bawang goreng yang sudah jadi tapi gak sesuai selera lidah karena rasanya plain bangetNdafatta’s Kitchen
-
Bawang Goreng Bawang Goreng
Kalo makan selalu pakai bawang goreng. Penambah nafsu makan 😊#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin Rizka Emellia -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Sebenarnya ga telaten bikin bawang goreng, karena mengirisnya pakai pisau biasa jadi harus telaten...belum lagi menggorengnya perlu kesabaran. Dan akhirnya dengan tekad yang bulat jadi juga bawang goreng renyahnya.Resepnya dari ART yang pernah ikut dirumah, namanya bulik Enah...suwun resepnya bulik...ah jadi teringat awal2 tinggal dikota ini Aini Ratnawati -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Sering baca resep bawang goreng menggunakan tepung tapi belum pernah coba. Kali ini coba praktekkan dan hasilnya lumayan, gurih dan yang penting gak gosong ☺ (di foto hanya separuh, sisanya sudah ludes melengkapi nasi goreng) Ties ariasetia -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Inspirasi by : Safs Oemar (Ana)Mama lagi masak sop dirumah, pas banget nih dikasih taburan bawang goreng kriuk ini. Lebih krenyes dari biasanya nih enak renyah banget. Cuma aku gak buat sesuai resep asli krna stok bawang gak bnyak jadi bikinnya satu genggam bawang aja dengan metode yang sama dengan resep ini.#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Kalsel Tinaaaa -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Ini enak karena ada rasanya. Si Mas yang ga suka klo ada bawang aja minta makan sama bawang goreng ini. Dian Pertiwi -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Menyiasati harga bawang goreng yang lagi mahal, lebih baik bikin sendiri mumpung #dirumahaja Mega Puspasari -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Waktunya bongkar tandonan resep 2 tahun yang lalu hahaa kadaluarsa banget yaaa .. saking betahnya ngendon ini resep. Dan maafkan jika bikinnya juga ndk niat, cuma seuprit bawang merah aja.Biasanya kalau bikin bawang goreng suka layu setelah bbrpa saat dingin. Kali ini ngikut tipsnya dari mba @aras_galeriAwal goreng bawang merah pake api besar, lalu lanjut pake api sedang. Setelah agak berubah warna, kecilkan api menjadi api kecil. Goreng sampai kekuningan dan segera angkat. Punyaku agak sedikit eksotis yaa 😁Dan ternyata hasilnya lbh gurih dan lbh kriuk .. 😍Dan sayangnya cuma bikin seuprit bawang gorengnya. Next bikin lbh banyak lagi deh ..#PekanPosbarHidanganKering#KopiJos_LaukKering#KopiJos#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_bawangmerah Sandra Risma -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Begitu banyak makanan Indonesia yang menggunakan bawang goreng ya, Cookpaders... Tadinya saya selalu beli. Tapi sejak bisa bikin sendiri nggak pernah beli lagi 🧡Bawang goreng ini adalah bumbu tabur yang lazim digunakan sebagai garnis pelengkap atau penyedap yang ditaburkan di atas aneka masakan Indonesia ❤️🤍Bawang goreng memiliki aroma yang harum dan cita rasa yang gurih tapi sedikit pahit. Bawang goreng yang renyah ini biasanya ditaburkan di atas nasi putih, nasi uduk, nasi goreng, sate, soto, gado-gado, bubur ayam dan banyak lagi makanan, sebagai bumbu pelengkap, penyedap penambah gurih, atau garnis hiasan makanan. Bawang goreng dapat digunakan untuk aneka tumisan sayuran, sup, semur, kari, mi, nasi, dan selada sebagai taburan(Source : wikipedia)Saya cooksnap resepnya mbak Hayati @MamaBirru dengan modifikasi 🙏🏻#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Sari's Kitchen -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Makan ketupat belum lengkap tanpa bawang goreng#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depoj Nuniek Wijayanti -
Bawang Goreng Bawang Goreng
Ini bawang goreng krispy dan kering walaupun disimpan berhari hari, asal di toples kedap udara Gek Khun (GK)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar