Oseng Tahu Tauge

mmelzz
mmelzz @cook_9307822
Penang

Menu mudah saat nemu tauge di pasar 😁

Oseng Tahu Tauge

4 orang berencana membuat resep ini

Menu mudah saat nemu tauge di pasar 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih. Potong kotak atau sesuai selera
  2. 100 gtauge, bersihkan
  3. 1/4 buahPaprika hijau
  4. 2 siung besarbawang putih. Geprek, cincang halus
  5. secukupnyaBawang bombay
  6. 1 potong keciljahe
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMerica
  10. Sedikitterasi matang
  11. 1/2 sdtMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, jangan sampai kering. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan tauge dan paprika, oseng sebentar. Beri sedikit air, aduk, tutup wajan dan besarkan api.

  4. 4

    Diamkan sebentar, jangan ampai tauge terlalu lembek. Kecilkan api

  5. 5

    Masukkan tahu yang sudah digoreng, dan sisa bahan lainnya. Aduk rata, cek rasa

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mmelzz
mmelzz @cook_9307822
pada
Penang
stay at home mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa