Ayam kecap cabe iris

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. SecukupnyaKecap
  3. Secukupnyagula jawa
  4. SecukupnyaGaram
  5. Royco
  6. 3 gelasAir
  7. 2 lembardaun Salam
  8. 1 ruasSereh
  9. Bumbu iris :
  10. 2 siungbawang merah
  11. 3 bhcabe merah
  12. 5 bhcabe rawit
  13. 5 bhcabe rawit hijau
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang merah
  17. 2 butirkemiri
  18. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica yang sudah di haluskan sampai harum kemudian masukkan bawang merah yang iris, salam dan sereh dan tumis lagi sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam bumbu. Tumis dengan bumbu sebentar kemudian masukkan air, kecap, gula, royco kemudian masak sampai air sedikit menyusut

  4. 4

    Setelah agak menyusut masukkan irisan cabe.. masak sebentar lalu tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sapta Trusthiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa