Roti Maryam

Bunda Ainy
Bunda Ainy @ainybundacl31n3
Pati

pernah dikasih oleh2 dr ampel itu enak bgt..nyari di Pati agak susah n mahal..y nyoba bikin sendiri dan recook punya bunda ria..gampang bahannya cm bth effort buat bikin serabut n kondenya..

Roti Maryam

12 orang berencana membuat resep ini

pernah dikasih oleh2 dr ampel itu enak bgt..nyari di Pati agak susah n mahal..y nyoba bikin sendiri dan recook punya bunda ria..gampang bahannya cm bth effort buat bikin serabut n kondenya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me : cakra kembar)
  2. 1 butirtelur
  3. 2-3 sdmmargarin, lelehkan
  4. 3-4 sdmsusu bubuk (me : sufornya anak drpd nganggur mwnya asi)
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaair panas
  8. minyak goreng secukupnya untuk merendam
  9. 250 grtepung terigu (me : cakra kembar)
  10. 1 butirtelur
  11. 2-3 sdmmargarin, lelehkan
  12. 3-4 sdmsusu bubuk (me : sufornya anak drpd nganggur mwnya asi)
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. secukupnyaair panas
  16. minyak goreng secukupnya untuk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, garam, susu bubuk, margarin cair, dan telur.. aduk trus hingga rata, lalu masukkan air panas secukupnya hingga dapat diulen..

  2. 2

    Ulen terus adonan hingga kalis..setelah kalis diamkan dan tutup dengan serbet/plastik wrap selama ±15menit..

  3. 3

    Setelah 15menit, bikin bulatan2 kecil (±30gr)..kemudian lumuri dg minyak goreng/direndam minyak goreng n tutup dg platik wrap/serbet..diamkan selama ±1-3jam..

  4. 4

    Setelah 3jam, pipihkan adonan setipis mungkin, olesi dg minyak dan margarin, jgn lupa kerat2 memanjang..lalu digulung

  5. 5

    Setelah 3jam, pipihkan adonan setipis mungkin, olesi dg minyak dan margarin, jgn lupa kerat2 memanjang kyk mw bentuk anyaman..lalu digulung memanjang dan bulatkan seperti bentuk konde..(maaf lupa foto step ini soalnya cepet2an biar g diganggu anak)..

  6. 6

    Kemudian panaskan teflon dan beri sedikit margarin..lalu masukkan roti maryam sambil ditekan2 agar bisa pipih..jika sudah agak kering kecoklatan balik dan beri margarin lagi..

  7. 7

    Sajikan selagi panas, atau bisa juga diberi topping di atasnya kayak gula halus, parutan keju, mesis, skm, dll.. saya suka original saja.. atau bisa jg memberi toppingnya didalamnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ainy
Bunda Ainy @ainybundacl31n3
pada
Pati
cinta bgt sama dunia kuliner, pny harapan bs sekolah dibidang itu..tp ap daya tk trlaksana dan hanya bs jd hobby..semenjak pny baby makin sering berkreasi..entah bwt mpasi, camilan,menu makanannya,minuman..semuanya aq suka..apalagi dengan menu yg wah tp bahan dan alat seadanya..hehehehe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa