Sop kuah udang
Cara membuatnya sama aja dg sop kuah jamur, tapi ini make nya kaldu udang. Kebetulan pas ga ada kentang, jadi nya minus kentang tapi tetap maknyuss segeer dan terasa banget udangnya
Sop kuah udang
Cara membuatnya sama aja dg sop kuah jamur, tapi ini make nya kaldu udang. Kebetulan pas ga ada kentang, jadi nya minus kentang tapi tetap maknyuss segeer dan terasa banget udangnya
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu udang dengan cara : bersihkan dan pisahkan badan dan kepala udang. Tumis dengan sedikit sekali minyak sampai keluar airnya. Tambahkan air hingga cukup untuk menjadi kaldu sop, masak dengan api kecil. Angkat dan pisahkan udang dengan kaldunya. (Jika ingin berasa udangnya, berikan 3 atau 4 potong udang yg telah dipotong kecil2 di kaldunya)
- 2
Buat bumbu halus : uleg bawang putih dan merica, tumis hingga harum, sisihkan
- 3
Masukkan wortel yg sudah dipotong2 ke dalam kaldu, masak hingga hampir mendidih, masukkan bumbu halus, lalu masukkan kol.aduk2,
- 4
Tambahkan garam dan gula, tes rasa lalu masak hingga matang
- 5
Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng
- 6
Sajikan dengan sepenuh doa dan cinta💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop sayur kuah udang Sop sayur kuah udang
Setiap bikin udang crispy selalu ada sisa kulit & kepala udang. Dari pada mubadzir, sebelum dibuang itu kulit & kepala udang kurebus buat diambil kaldunya...dan dimanfaatkan buat kuah sop.. Bisa untuk asupan prohe di mp-asi jg lho ini kaldunya..... Untuk isian sopnya bisa apa aja ya sesuai selera dan keinginan,, kebetulan ini resep saya tulis pas isi kulkas tinggal seadanya...
-
-
Bakmoy udang kuah sop Bakmoy udang kuah sop
#PejuangGoldenApron2#week23#Resepdarisahabat#cookpadjemberpenasaran banget sama yg namanya bakmoy itu kyk gmn ,pas ada temen update status auto minta resepnya dunk
-
Sop Bakso Kuah Udang Sop Bakso Kuah Udang
Kebetulan gak punya banyak stok dan akhirnya masak bahan makanan seadanya
-
Sop Ubi Kuah Udang Sop Ubi Kuah Udang
Sop Ubi kayu atau singkong juga merupakan salahsatu kuliner nusantara khas Sulawesi Selatan, aku biasanya bikin ini klo lagi ngumpul2 bareng kluarga atau temen2.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
-
-
-
Sop kuah bakso Sop kuah bakso
Beli bakso tanpa tepungKapan2 aku cb bkn sendiri ya baksonyaNah ini mau masak kuah untuk anakkuBs tambah kentang seledri dll yah sesuai seleraDirumahku cm ad inii
-
Sop ikan kuah seger Sop ikan kuah seger
Lagi pengen masakan sop ikan yg terkenal di jogja, tapi posisi lagi gak di jogja, jadi alhasil membuat sendiri sop ikan yg berada di jogja, untuk rasa gak beda jauh, malah lebih enak ini. Jangan lupa like ya mom:)
-
-
Sup tahu kuah udang Sup tahu kuah udang
Buat sup ini krn di cuaca yg dingin sprt saat sekarang,lbh baik makan yg hangat2. Cara membuat nya jg cepat dan mudah 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar