Terong Balado Teri Ala Padang

Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

#resepkuhariini #cookpadcummunity_bandung #cookpadcomunnity_id

Saya Blender bumbunya masih agak kasar agar terlihat tekstur cabe dan bawang bawangnya.

Terong Balado Teri Ala Padang

30 orang berencana membuat resep ini

#resepkuhariini #cookpadcummunity_bandung #cookpadcomunnity_id

Saya Blender bumbunya masih agak kasar agar terlihat tekstur cabe dan bawang bawangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhterong ungu
  2. Garam
  3. Gula
  4. Penyedap rasa
  5. 1 onsikan teri
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1tomat merah uk sedang
  10. 3 bhcabe merah besar
  11. 3 bhcabe rawit merah (untuk pedas sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong dan potong potong memanjang. Cuci bersih ikan Teri

  2. 2

    Goreng terong jgn terlalu lama, sisihkan. Goreng ikan teri hingga garing lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan (blender kasar agar masih terlihat tekstur cabe dan bawangnya). Tumis hingga harum masukkan garam gula dan penyedap rasa

  4. 4

    Lalu masukan terong dan teri aduk rata.matikan api angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Soepandi
Chika Soepandi @chk_14081984
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Memasak dan membuat kue adalah hobi yang sangat menyenangkan buat saya,sudah seperti panggilan jiwa atau yang disebut "passion" Dan cookpad bisa mewujudkan itu semua.So Do What You love with your passion!Instagram : chika soepandihappybakingcooking 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa