Terong Balado Teri Ala Padang

#resepkuhariini #cookpadcummunity_bandung #cookpadcomunnity_id
Saya Blender bumbunya masih agak kasar agar terlihat tekstur cabe dan bawang bawangnya.
Terong Balado Teri Ala Padang
#resepkuhariini #cookpadcummunity_bandung #cookpadcomunnity_id
Saya Blender bumbunya masih agak kasar agar terlihat tekstur cabe dan bawang bawangnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan potong potong memanjang. Cuci bersih ikan Teri
- 2
Goreng terong jgn terlalu lama, sisihkan. Goreng ikan teri hingga garing lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan (blender kasar agar masih terlihat tekstur cabe dan bawangnya). Tumis hingga harum masukkan garam gula dan penyedap rasa
- 4
Lalu masukan terong dan teri aduk rata.matikan api angkat dan sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado ala padang Terong balado ala padang
Ini yummy banget kalo dimakan dg nasi anget looi Bunda Imas -
Terong Balado Padang Terong Balado Padang
Makan terong segar baru masak, masih anget. Ondeeh..lamak bana! 🤤 #AlaBuAmy #5resepterbaruku Pratiwi Amy -
Terong Balado Padang Terong Balado Padang
Gak pernah nolak sama terong balado.. Cinta banget! 💜🥰✨Tiap makan warteg or nasi padang pasti milih ini sih.. Nyumm 🤭🍆Masakan sederhana namun nikmat banget.. Apalagi bumbunya medok gini.. 😍😍😍.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad Cooking With Dinda -
Terong Balado Padang Terong Balado Padang
resep ini simple bangett..semua pasti bisa bikin dan maknyosss...resep dari mertua tercintahh..hehe Arfamina Alinda -
Terong Balado khas Padang Terong Balado khas Padang
Klo makan masakan padang, rasanya kurang lengkap kalo gx pake terong balado, kaya yg kurang apa gtu. Makanya si mamih kalo ke RM padang pertama yg di tanya itu, ada terong balado gx 🤭 diana safitri -
Terong Balado Khas Padang Terong Balado Khas Padang
Ceritanya, belajar masak lauk simple khas padang untuk seseorang yang tinggal di kost , supaya mudah gitu dan bisa untuk seharian hehe :) Nisrina121 -
Terong Balado Khas Padang Terong Balado Khas Padang
Mendengar balado untuk orang indonesia sudah tidak asing lagi. Bahkan ada satu lagu bertemakan balado. Balado merupakan masakan khas sumatra barat memiliki citarasa pedas. Bahan dari balado adalah cabe cabean dan bawangan bawangan, yang di tumis. Sambal balado dimasak barengan dengan sayur atau lauk seperti Terung,Telur, Teri,Ayam dan lainnya. Balado kemudian berkembang ke berapa daerah menjadi masakan khas di daerah tersebut seperti jawa, sulawasi, bali dan berapa daerah lainnya. Perbedaannya pada cara memasak, berapa item bumbu dan tentunya citarasa berbeda.Balado Terung ini untuk citarasa segar saya ambil dari air perasan buah jeruk nipis seperti masakan padang pada umumnya. Bisa diganti air asam jawa. Cabe kriting diganti cabe merah besar karena ditempat saya jarang ada cabe kriting. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya ada direbus atau dikukus tergantung kebiasaan dan selera.#Posbar#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Asti#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Terong#Balado#MasakanPadang asti -
Terong Balado Khas Padang Terong Balado Khas Padang
Beraneka ragam resep terong pedas/balado. Bahkan kita tidak dasar kalau yang sering kita masak ternyata khas masakan daerah. Termasuk resep saya kali ini, terong balas khas padang. Terongnya dipanggang terlebih dahulu, Baru diberi bumbu. Yuuuk simak cara bikinnya. Siswaty Elfin Bachtiar -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Ini lauk yang menurut saya paling favourite sih wkwkw yg dulunya ndak suka terong, terus dimasakin yg kek begini jadi suka bangett.. bumbunya simple banget dan pastinya mudah banget didapet :') Ayu Setiawati -
Terong balado khas padang Terong balado khas padang
Terong balado ini sama dengan masakan padang lainnya yang rasanya pedas dan enak dengan genangan minyak yang menambah lezatnya terong balado ini, yuk kita buat dirumah...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yngsh -
Terong Balado ala-ala Terong Balado ala-ala
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh haiii readers yg budiman😍Kali ini kita akan memasak terong balado ala-ala🤭 kenapa ala-ala? krna ini aku nyoba utk pertama kali. Biasanya kalo masak terong, terongnya cuma digoreng crispi doang. Perdana nih soalnya aku suka yg ada sambel²nya😍Jadi utk perdana ini aku cuma pake 1 terong aja ya bund xixixii. Moga terinsipirasi ya dan tetap PD memasak utk pacar atau suami😁#MasakMudahDanSimple #Mataram #Lombok #AyoMasak #Cookpad Rohmiati Oktiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar