Capcay cah jamur

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. Secukupnyaburkol
  3. 1 buahjagung muda
  4. Secukupnyajamur champignon (jamur apa saja boleh)
  5. 3 buahbakso ikan
  6. 1 sdtkecap ikan (boleh skip)
  7. 1 sdtminyak wijen (boleh skip)
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 tangkaidaun bawang
  11. 1 siungbawang putih cincang halus
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong wortel dan jagung, belah burkol

  2. 2

    Potong2 tipis jamur dan bakso ikan

  3. 3

    Tumis daun bawang yg sudah dipotong2 kecil sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukkan jamur dan bakso ikan, tumis sampai agak matang

  5. 5

    Tambahkan wortel, lalu tambahkan air sedikit agar wortel matang

  6. 6

    Saat wortel sudah dirasa matang dan empuk, masukkan burkol dan jagung muda, masak sampai matang

  7. 7

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap ikan, dan minyak wijen

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Syafilla
Asri Syafilla @cook_13644136
pada
Jakarta, ID
Doctor and housewife!follow my ig : asrisyafilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa