Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahbrokoli
  3. 2 ikatPokchoy (boleh sawi hijau)
  4. 5 buahJamur Shitake (jamur apa saja boleh)
  5. 2 buahsosis sapi
  6. 1 bungkusTahu Sutera
  7. 🥘 Bumbu 🥘
  8. 1 buahkemiri
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtlada bulat
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. secukupnyaKecap ikan
  13. secukupnyaAir
  14. Margarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih, kupas dan potong sesuai selera sayuran

  2. 2

    Potong-potong tahu sutera dan goreng sebentar saja.

  3. 3

    Uleg halus bawang putih, lada dan kemiri hingga halus

  4. 4

    Panaskan margarin atau minyak, masukan bumbu yang telah di uleg, masak dengan api sedang

  5. 5

    Masukan jamur, tahu dan sosis, tumis sebentar, masukan wortel dan beri air secukupnya. Masak hingga wortel setengah empuk.

  6. 6

    Masukan brokoli dan pokchoy, tambahkan saos tiram, garam dan minyak ikan secukupnya dan aduk rata. Koreksi rasa dan masak sebentar saja lalu matikan kompor dan tutup hingga sayuran matang.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏 | 𝑰𝑮: 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒅𝒃𝒚𝒌𝒂___
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa