Daging Masak Merah

Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
Surabaya

pagi ini kebingunan mau masak apa...buka kulkas ada daging, tahu, sama ada bumbu pecel dr madiun...yaa sdh buat daging masak merah buat pelengkap pecel saja...next saya buatkan bumbu pecel khas madiun yaa..

Daging Masak Merah

8 orang berencana membuat resep ini

pagi ini kebingunan mau masak apa...buka kulkas ada daging, tahu, sama ada bumbu pecel dr madiun...yaa sdh buat daging masak merah buat pelengkap pecel saja...next saya buatkan bumbu pecel khas madiun yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grdaging lulur potong tipis
  2. 8 iriskecil tahu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 3cabe merah kering klo tdk ada di skip, ganti cabe merah
  7. 2cabe merah biasa
  8. 3cabe rawit klo ga mau pedes diskip saja
  9. kecap
  10. gula, garam, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    1. potong daging iris tipis, cuci bersih rebus krng lbh 15 menit sisihkan
    3. goreng tahu yang sdh di potong kotak hingga matang dan sisihkan
    2. haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah hingga halus
    3. tumis bumbu hingga harum masukkan daging yang sudah direbus tumis lagi
    4. tambahkan air kaldu dari daging secukupnya masukkan tahu, biarkan hingga menyusut krng lbh 15 menit dan sambil diberi garam, gula, lada, kaldu bubuk periksa rasanya. dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa