Suwir ayam kecap

RP Mayasari
RP Mayasari @cook_2649256
Magelang

lauk makan buat anak yg pilih2 makanan
#5reseppertamaku

Suwir ayam kecap

18 orang berencana membuat resep ini

lauk makan buat anak yg pilih2 makanan
#5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampaha ayam
  2. bumbu halus:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 buahserai (di geprek)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 bkskecap manis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 4 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang. tunggu agak dingin kemudian suwir suwir. sisihkan airnya sedikit. jangan dibuang semua.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan air kaldu rebusan ayam tadi

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam, gula, garam, penyedap rasa dan kecap.

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu airnya agak susut.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RP Mayasari
RP Mayasari @cook_2649256
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa