Pie lemon

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan crust
  2. 10 sdmterigu
  3. 2 sdmgula halus
  4. 2 buahkuning telur
  5. 1/2 sachetmargarine
  6. 1/2 sdtgaram
  7. bahan isian
  8. 1 buahlemon, peras airnya
  9. 100 grgula pasir (bisa tambah kalau terlalu asam)
  10. 2 sdmmaizena (cairkan)
  11. 250 mlair
  12. 1 sdmmargarine
  13. 2 buahkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan crust, uleni hingga kalis, simpan dalam plastik wrap dan taruh kulkas selama 30 menit, keluarkan

  2. 2

    Olesi cetakan pie dengan mentega, cetak masing2 crust sampai habis, panggang dengan api sedang selama 30menit, jangan lupa ditusuk2 crustnya agar gak mengembang ketika dioven

  3. 3

    Campur perasan lemon, gula pasir, air, masak drngan api sedang sampai gula larut dan mendidih, kecilkan api dan masukkan larutan maizena sampai mengental, matikan api, masukkan kuning telur aduk cepat, setelahnya masukkan mentega, aduk lagi sampai tercampur rata

  4. 4

    Keluarkan crust jika sudah matang, tunggu agak dingin, masukkan vla lemon, sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidya Winda
Vidya Winda @cook_4112672
pada
Jakarta
salah satu mamak2 yang suka ngoprek dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa