Sayur Asem Bening

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_05.10.18_ #resepalaifa #sayurasem #sayurasembening #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders

Ini sayur asem ala keluargaku ya, bumbunya ngga macem-macem, kuahnya bening kek gini tapi segerr bgt.. Isinya pun juga sesuai permintaan duo kesayangan. Dulu pernah nyoba bikin yg pake bumbu ini itu tp malah ngga di sentuh sama duo kesayangan 😑(..duhh kompak bgt nih paksu dan lelakiku 😁). Tapi klo dibikin yg model kek gini sampe berebut makan 😆

Sayur Asem Bening

_05.10.18_ #resepalaifa #sayurasem #sayurasembening #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders

Ini sayur asem ala keluargaku ya, bumbunya ngga macem-macem, kuahnya bening kek gini tapi segerr bgt.. Isinya pun juga sesuai permintaan duo kesayangan. Dulu pernah nyoba bikin yg pake bumbu ini itu tp malah ngga di sentuh sama duo kesayangan 😑(..duhh kompak bgt nih paksu dan lelakiku 😁). Tapi klo dibikin yg model kek gini sampe berebut makan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lonjorkacang panjang muda
  2. 1/2 genggamkecambah kedelai
  3. 1 buahtimun muda uk.kecil
  4. 1 buahjagung manis
  5. 1 buahlabu siam uk.sedang
  6. 1.200 mlair bersih
  7. Secukupnyagaram halus, gula pasir & kaldu bubuk
  8. ◾ Bumbu-bumbu:
  9. 4 butirbawang merah, uk.sedang, iris tipis
  10. 2 siungbawang putih uk.besar, iris tipis
  11. 2 cmlengkuas, geprek
  12. 1 sdtpenuh asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua sayuran, potong-potong kemudian cuci bersih & tiriskan..

  2. 2

    Panaskan air dlm panci masukkan bumbu-bumbu & jagung manis, masak sampai jagung matang..

  3. 3

    Tambahkan garam halus, gula pasir, kaldu bubuk & semua sisa sayuran, masak sampai semua sayuran matang. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas. Angkat, segera pindahkan dlm mangkuk & sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa