Ayam Gepuk ala Pak Gembus

111 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Secukupnyakol goreng
  3. Bumbu ungkep
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyakunyit
  7. Secukupnyagaram
  8. Bahan sambel
  9. Segenggamkacang tanah sangrai
  10. 7 buahcabe rawit merah
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dada dan paha sesuai selera, cuci bersih kemudian ungkep hingga asat dan goreng

  2. 2

    Goreng sebentar saja bawang merah dan putih, kemudian uleg semua bahan sambel terserah mau kasar atau halus sesuai selera

  3. 3

    Gepuk ayam, lumuri atasnya dengan sambel, sajikan dengan kol goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifa Maulidina
Alifa Maulidina @alifamauli
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa