Sarden ikan tongkol

febrialeni
febrialeni @ummiliwa
Banjarbaru-Kuala Kapuas

Hayooo siapa disini yang bingung bedain ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna?😆😆
Ini resep dari mertua enak bangeeet😊

Sarden ikan tongkol

15 orang berencana membuat resep ini

Hayooo siapa disini yang bingung bedain ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna?😆😆
Ini resep dari mertua enak bangeeet😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg ikan
  1. 2 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 buahtomat segar
  4. 2 buahcabe sayur ijo atau merah
  5. 5 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmsaos asam manis instan (saori)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk (royco)
  9. Secukupnyaair
  10. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Bumbui dengan bumbu ikan instan atau bumbu manual: garam dan asam jawa

  2. 2

    Goreng ikan tongkol dengan api sedang sampai matang, lalu tiriskan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Tumis dalam sedikit minyak panas sampai harum

  4. 4

    Masukkan sedikit air, kemudian saos tomat, saos tiram, garam, lada dan kaldu bubuk (sambil di tes rasa)

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol, biarkan sampai air sedikit kering agar bumbu meresap kedalam daging ikan

  6. 6

    Matikan kompor, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febrialeni
febrialeni @ummiliwa
pada
Banjarbaru-Kuala Kapuas
kadang males nulis resep, jadi buka cookpad buat nyari resep aja😂 kadang udh niat mau nulis resep eh malah lupa foto😂 makasih bunda2 udh share resep lezatnya👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa