Asyik Oseng Buntut Pedas Praktis
Masih punya buntut sapi di freezer, tapi akhir-akhir ini suka mati lampu. Daripada kepikiran ama buntut yg di freezer mending kuolah langsung. Karena pengen praktis cepet maka kubuat oseng saja dan suami ternyata suka. Alhmdllh
Asyik Oseng Buntut Pedas Praktis
Masih punya buntut sapi di freezer, tapi akhir-akhir ini suka mati lampu. Daripada kepikiran ama buntut yg di freezer mending kuolah langsung. Karena pengen praktis cepet maka kubuat oseng saja dan suami ternyata suka. Alhmdllh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kecil kecil buntut sapi yang sudah direbus dan empuk tadi. Lumuri dengan garam dan penyedap rasa sedikit saja tapi rata dan diamkan sekitar 5 menit
- 2
Masukkan minyak goreng ke wajan secukupnya dan sambal bawang. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan irisan buntut yang sudah dibuang tulangnya. Pastikan tulangnya dah bersih dari daging. Aduk rata dengan sambal
- 4
Masukkan sedikit air putih dan aduk rata dan tambahkan sedikit saja kecap manis sekitar satu sendok makan
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Icip dikit klo dah pas atau belum tergantung selera
- 6
Aduk terus sampai air di wajan habis. Beri kecap ikan sedikit saja. Untuk wangi wangi. Aduk dua kali dan matikan kompor.
- 7
Sajikan oseng buntut bersama nasi putih. Taburi bawang goreng diatas oseng buntut.
- 8
Sisa oseng buntut bisa ditaruh di toples dan masukkan kulkas. Untuk di panaskan besok pagi buat anak suami sarapanYang penting dah sedia nasi dan bawang goreng. Panasi oseng buntut sebentar. Menu sarapan cepat sedia.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)