Terang bulan /Martabak manis
Banyak macam cara bikin terang bulan dari yg pakai ragi sampai yg pake baking soda n baking powder
Akhirnya saya coba yg resep ini
resep mama adeeva ( bisa liat YouTube) resep nya simple ,cara bikinnya mudahan dimengerti.
Inti Dari bikin terang bulan menurut saya pengaturan api .Dari pemanggangan pertama smpe ke 3 ga sama hehe
Yg pertama sukses bnyak muncul "sarang" merata ..masya alloh, yang ke dua muncul sarang di bagian samping aja yang ke 3 muncul hanya di bagian tengah...
Nanti kapan kapan mau coba lagi lah saya sudah cocok sama resep ini ..
Yang suka terang bulan ,malas keluar rumah Dan malas keluar Uang banyak bisa coba bikin ya
insya Alloh sampai kenyang Makannya klo bikin sendiri di rumah he
Terang bulan /Martabak manis
Banyak macam cara bikin terang bulan dari yg pakai ragi sampai yg pake baking soda n baking powder
Akhirnya saya coba yg resep ini
resep mama adeeva ( bisa liat YouTube) resep nya simple ,cara bikinnya mudahan dimengerti.
Inti Dari bikin terang bulan menurut saya pengaturan api .Dari pemanggangan pertama smpe ke 3 ga sama hehe
Yg pertama sukses bnyak muncul "sarang" merata ..masya alloh, yang ke dua muncul sarang di bagian samping aja yang ke 3 muncul hanya di bagian tengah...
Nanti kapan kapan mau coba lagi lah saya sudah cocok sama resep ini ..
Yang suka terang bulan ,malas keluar rumah Dan malas keluar Uang banyak bisa coba bikin ya
insya Alloh sampai kenyang Makannya klo bikin sendiri di rumah he
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kan tepung terigu,tepung tapioka,gula dan susu bubuk di dalam wadah aduk rata
- 2
Masukkan air (200ml) sedikit demi sedikit kemudian di aduk dengan wisk / garpu sampai benar benar rata
- 3
Kocok telur dengan garpu dalam wadah yang Berbeda sebentar saja kemudian masukkan ke dalam adonan tepung tadi aduk sampai rata
- 4
Masukkan margarine yang sudah di cairkan aduk lagi sampai merata
- 5
Masukkan baking powder Dan garam aduk sampai benar benar rata kemudian disaring agar adonan tidak ada tepung yang bergerindil (kemarin saya skip menyaring adonan nya)
- 6
Tutup wadah adonan dengan kain bersih Diam kan adonan selama 1 jam
- 7
Setelah 1 jam buka kain. kemudian larutkan soda kue dalam 3 sdm air,kemudian masukkan ke adonan aduk rata
- 8
Siapkan Teflon (saya kemarin diameter Teflon 18cm jadinya 3 terang bulan) masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, setelah adonan bersarang taburkan gula pasir (kalo topingnya nanti sudah manis di skip juga gpp)maaf ini kebesaran apinya jd sdh agak gosong hiks
- 9
Setelah masak oles dengan margarine bagian dalam terang bulan kemudian beri toping meises kemudian kental manis lipat 2,kemudian beri lagi margarin dibagian luarnya..
- 10
Potong potong lalu siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar