Perkedel kentang
Nah ini temennya sayur sup tadi hehe
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu cuci bersih kentang, tiriskan dan goreng sampai empuk... Selagi masih hangat haluskan kentang
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecokelatan. Lalu haluskan bersama lada putih dan gula garam
- 3
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- 4
Uleni sampai tercampur, tambahkan kaldu jamur dan koreksi rasanya... Bulat2 lalu pipihkan
- 5
Kocok lepas telur, lalu siapkan wajan penggorengan
- 6
Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur lalu goreng dengan api sedang... Balik 1 kali saja supaya tidak menyerap banyak minyak
- 7
Hidangkan dengan sayur sup dan sambal kecap... Nyaamm nyaammm... Semoga suka ya bunda 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5963832







Komentar