Sayur sup kaldu ceker ayam
Ini request kakak yang pengen makan sayur sup dari kemarin, kebetulan ada stok ceker ayam yang bisa dijadikan kaldu... Pasangan sup kali ini perkedel kentang, nanti akan saya post di postingan setelahnya yaa.. 😊
Sayur sup kaldu ceker ayam
Ini request kakak yang pengen makan sayur sup dari kemarin, kebetulan ada stok ceker ayam yang bisa dijadikan kaldu... Pasangan sup kali ini perkedel kentang, nanti akan saya post di postingan setelahnya yaa.. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu potong2 semua sayuran, tiriskan... Cuci ceker ayam lalu geprek agar kaldunya bisa keluar maksimal
- 2
Rebus air, jika sudah mendidih masukkan ceker ayam tunggu sampai mendidih lagi matikan kompor lalu saring kuahnya agar lemak2 yg kotor tidak ikut termakan nanti hehe
- 3
Setelah itu rebus lagi sampai ceker ayam empuk... Selagi menunggu ceker ayam empuk, haluskan semua bumbu sisihkan...
- 4
Cincang daun bawang lalu tumis sampai harum, baru masukkan bumbu yang dihaluskan tadi tumis lagi sampai harum dan tanak lalu sisihkan dulu..
- 5
- 6
Jika ceker sudah setengah empuk masukkan wortel, kentang, dan buncis setelah itu bumbu yang sudah ditumis aduk2 tambahkan royco dan gula garam lagi. Koreksi rasa
- 7
Jika sudah pas masukkan kol / kubis dan seledri yang disimpulkan langsung matikan kompor, aduk2 sampai terendam air agar tidak terlalu lembek nantinya
- 8
Hmm seger ya dimakan siang2, digadoin aja udh enak banget gurih2 kaldu dari ceker ayamnya nampol hehe
- 9
Sajikan
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar