Chocolate Chiffon Cake
Source: tintinrayner
Moist, kempus seperti sponge, nyoklat bgt.
Chocolate Chiffon Cake
Source: tintinrayner
Moist, kempus seperti sponge, nyoklat bgt.
Cara Membuat
- 1
Larutkan coklat bubuk dgn susu cair, aduk dgn whisk. Masukan DCC & minyak aduk rata. Masukan terigu & baking powder dgn cara diayak, aduk rata. Masukan kuning telur & pasta coklat. Aduk rata. Sisihkan. Adonan ini kental & berat
- 2
Campur putih telur, garam, air jeruk nipis di wadah. Lalu kocok dgn speed rendah hingga foamy
- 3
Lalu masukan gula pasir sedikit2 (3-4 tahap) sambil terus dikocok. Naikkan ke speed tinggi lalu kocok hingga stiff peak
- 4
Membentuk ujung runcing di kaki mixer
- 5
Ambil sedikit adonan putih telur, campur ke adonan coklat. Aduk balik. Lakukan ini hingga putih telur habis. Setiap kali memasukan putih telur adonan hrs homogen dulu baru tambahkan lagi putih telurnya. Jika tdk homogen akan membentuk spt bisul di cake
- 6
Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles apapun
- 7
Panggang suhu rendah 160-170°c selama 60 menit atau sesuaikan dgn oven masing2
- 8
Setelah matang, langsung balikan loyang agar cake tdk kempis. Tunggu hingga benar2 dingin
- 9
Setelah dingin keluarkan dari loyang dgn cara disisir dgn pisau tajam bagian pinggir cake.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Udah lama banget ga ngechiffon..kali ni bikin chiffon coklat nya ci tintin..lembuut kempus kempus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Maret_Week3#Week11
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Rasanya nyoklat banget,lembut dan gemoynya tampilannya.Mmm seperti biasa yg nyoklat-nyoklat gini cepat banget habisnya.Coklat favourite anak-anak.Rebake resep Chef Rizki_Cake#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_favoriteanak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoriteSiKecil
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Masih harus latihan lagi.. 💪💪Buat saya Chiffon Cake itu tantangan, salah sedikit aja bantat..😅Cake yg sensi 😁Aduk adonan harus pelan2, mixer putih telur harus tepat, suhu oven harus pas juga jd harus kenal oven masing2.. u/ cocokin suhu oven perlu latihan terus.. Chocolate Chiffon CakeResep dari IG lanny’s Kitchen
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Sedari awal baking aku paling agak ngeri mau bikin chiffon karena apa teksturnya itu mesti halus bgt dan keliatan kempus barulah disebut chiffon. Dan bener kan punyaku masih harus banyak belajar lagi tapi aseli ini enak dan masih lembut pas di maem ko. Buat ini waktu ikut setor pr @dkitcheners tema dari ci lena. Source : Susan Gracia #dirumahaja #dkitcheners #sikempuschiffon
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Cake yg super ringan dan rasanya coklat banget di sukai keluarga , dan suka nya saya buat cake ini tidak perlu oles2 loyang begitu adonan jadi langsung tuang dan panggang. Hanya harus sabar utk menikmati cake ini karena harus kita tengkurapin dulu kurang lebih 2 jam, baru bisa di nikmati 😊#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Kalau sudah ingin baking jam berapapun harus jadi..liat bahan2 di lemari eksekusi jadi chiffon coklat cake. Meski coklatnya cuma pake coklat bubuk coklat chip doang ini rasanya enak banget, moist dan lembut.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#Chiffon
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Source : Susana Gracia CatherineMasih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah..Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan 😅😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Source : tintin rayner (dg beberapa modifikasi)#5resepterbaruku
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Source : Ardhani R.N. HapsariBelum bisa move on niih dari yg kempus2 lembutt..kali ini bikin chiffon coklat yang lembuut banget..besok2 chiffon apa laginyaa xixixixi -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Sekali suka pasti pengen nyoba versi lainnya. Suka sekali sama chiffon cake yang texturnya kayak kasur. Apalagi paksu suka, apalagi anak2 yang emang doyan banget ma coklat. Cuz resepnya...
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Selamat hari raya Idul Adha untuk semua teman” dan keluarga yang merayakan. Selamat berkumpul bersama keluarga tersayang yaa 🙏🏻.Ini Chiffon Cake kedua’ku.. masih berantakan sch🙈 tapi tak apa yaa ku post.. untuk penyemangat belajar, biar bisa bikin lebih bagus lagi 💪🏻 Untuk resepnya masih pakai resep c linagui .. #chiffoncake #chiffoncakesusan #chiffoncakecoklat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar