Tiramisu Sederhana Tapi Enak

Ada kiriman biskuit lady's finger dari teman di Cairo, saya simpan dan dijaga supaya tidak hancur dan tidak dicomot anak2 😅 Niat banget mau diolah tiramisu tapi apa daya, harga mascarphone dan cream cheese lumayan euy plus belum tentu anak2 suka. Alhamdulillah dapat resep tiramisu sederhana (tanpa telur dan bahan utama tiramisu sebenarnya) tapi saya eksekusi lagi resepnya sesuai stok bahan yang ada di rumah 😁
Tiramisu Sederhana Tapi Enak
Ada kiriman biskuit lady's finger dari teman di Cairo, saya simpan dan dijaga supaya tidak hancur dan tidak dicomot anak2 😅 Niat banget mau diolah tiramisu tapi apa daya, harga mascarphone dan cream cheese lumayan euy plus belum tentu anak2 suka. Alhamdulillah dapat resep tiramisu sederhana (tanpa telur dan bahan utama tiramisu sebenarnya) tapi saya eksekusi lagi resepnya sesuai stok bahan yang ada di rumah 😁
Cara Membuat
- 1
Mixer whipped cream bubuk dengan air es, kecepatan tinggi kurleb 5 menit. Masukkan gula halus dan SKM, mixer sampai rata dan kental. Matikan mixer. Sisihkan.
- 2
Celupkan biskuit lady's finger ke dalam seduhan kopi tanpa ampas sekejap saja supaya biskuit tidak hancur.
- 3
Tata biskuit di pinggan/wadah, siram dengan adonan whipped cream sampai biskuit tertutup, taburi coklat chip kemudian tata sisa biskuit di atas dan lapisi lagi dengan adonan whipped cream. Ulangi sampai 2 atau 3 lapis sesuai wadah yang digunakan.
- 4
Parut DCC di lapisan paling atas kemudian taburkan (dengan saringan) coklat bubuk sampai adonan whipped cream tertutup rapat. Hias dengan buah cherry kalau ada. Tutup dengan plastik wrap/tutup wadahnya. Masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam atau semalaman.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (10)