Ontbijtkoek (Dutch Breakfast Cake)

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

#pr_lekkermeneer

Ontbijtkoek dlm wikipedia berarti breakfast cake yang biasa dibuat oleh orang Belanda untuk sarapan

Ontbijtkoek (Dutch Breakfast Cake)

#pr_lekkermeneer

Ontbijtkoek dlm wikipedia berarti breakfast cake yang biasa dibuat oleh orang Belanda untuk sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh (besar & fresh)
  2. 2kuning telur
  3. 70 grbrown sugar
  4. 40 grgula pasir
  5. 1/2 sdtbumbu spekoek
  6. 1/2 sdtcinnamon powder
  7. 100 grtep kunci
  8. 50melted butter
  9. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang loaf / loyang persegi 18 cm. Oles dengan carlo.

  2. 2

    Kocok telur + gula + bumbu spekoek + cinnamon powder sampai pucat, mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Kecilkan speed mixer, masukkan tepung yg sudah diayak sedikit2. Tuang melted butter dikit2. Lalu matikan mixer. Aduk balik dengan spatula untuk memastikan semua tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang loaf, hentakkan bbrp kali untuk mengeluarkan udara yg terperangkap dlm adonan, lalu taburi atasnya dengan almond slice.

  5. 5

    Panggang dlm oven yg udh dipanaskan, suhu 175 dc api bawah sampai matang. Lakukan tes tusuk. Saya panggang sekitar 35 menit.

  6. 6

    It's done! Wangi rempahnya tercium serumah 😍

  7. 7

    Sajikan dengan segelas kopi / teh. Delish ! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa