Bolkus pandan

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 mlsantan + air perasan pandan
  3. 250gula pasir
  4. 2 buahkuning telur
  5. 100 mlminyak makan
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtvanili
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan+air perasan pandan dan gula 200 gr hingga mendidih. Dinginkan

  2. 2

    Panaskan dandang

  3. 3

    Kocok kuning telur, sisa gula 50gr, baking soda, baking powder dan vanili sampai pucat dan mengembang

  4. 4

    Turunkan speed mixer, Masukkan rebusan santan+pandan tadi aduk rata, tambahkan tepung, minyak goreng aduk sampai rata

  5. 5

    Masukkan cup bolu kukus

  6. 6

    Kukus 20 menit dengan api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi kurniasih
dwi kurniasih @dwiniaaa
pada
🏡 Pekanbaru, Riau
love cook, baking, book, crochet❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa