Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍
Gulai Ayam Tahu Fiber Creme
Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas lalu tiriskan. Siapkan bumbu, sangrai kemiri, ketumbar dan jinten. Buang tulang daun jeruk, geprek serai dan jahe serta bakar kunyit lalu kupas.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, jahe, daun jeruk, aduk-aduk sampai matang. Masukkan ayam, kayu manis, cengkeh, pala dan kapulaga lalu balik-balik ayam sampai berubah warna. Masukkan tahu. Campur air dan 1 sdm fiber creme sampai rata lalu tuang sampai ayam dan tahu terendam.
- 3
Masak sampai mendidih, kecilkan api sedikit biarkan air agak menyusut. Campur dan aduk rata 200 ml air dengan 2 sdm fiber creme lalu tuang ke masakan dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Sesekali balik ayam dan tahu dan masak sampai matang, jangan lupa tes rasa. Hmmmh gulai ayam siap disajikan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme
gulainya gk pedes spy bisa dimakan bocilqu...tinggal ditambahin cabe utuh buat mak dan bapake 😀 Nina -
Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah
untuk variasi lauk si dedek,bosan sop sopan jadi buatin gulai ini...biasa pake santan tp berhubung buat bocah ganti pake fiber creme enak dan gurihh dedek lahap makannya😋 Nina -
Gulai cumi tahu fiber cream, no santan Gulai cumi tahu fiber cream, no santan
#gulaicumitahu#pejuangdapur#dapurmami Ia -
-
Gulai Ayam dengan Fiber Creme Gulai Ayam dengan Fiber Creme
Source: mommy Lidia LestariBosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh moms😉#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Gulai Ayam Sayur Fiber creme Gulai Ayam Sayur Fiber creme
Source : Adhelia Setyowati (dgn modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcokmunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran#kampungramadan Diana Nurjanah -
Semur ayam tahu fiber creme Semur ayam tahu fiber creme
Dah lama beli fiber creme tapi belum dieksekusi krn bingung mau masak apa..hari ini buka kulkas nemu sisa ayam 600gr sama tahu putih setengah potong besar kepikiran buat semur pake fiber creme..ternyata rasanya enak juga LILY -
Gulai Telur Fiber Creme Gulai Telur Fiber Creme
Assalammualaikum Cookpaders di manapun berada, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲.Cookpad ada program baru yaitu Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia. Olahan telur kali ini aku masak gulai telur khas Padang. Bumbu gulai yang berempah khas masakan Indonesia dan bercitarasa gurih bisa divariasikan untuk berbagai macam masakan sehingga terasa lebih istimewa. Contohnya bisa gulai daging, ayam, ikan, telur, atau sayur.Dan untuk penggunaan santan juga bisa diganti susu atau fiber creme. Disini aku pakai fiber creme sebagai pengganti santan dan tentunya lebih sehat. Fiber Creme sendiri yaitu krimer kaya serat, bagi yang tengah mengontrol berat badan dan kadar darah, Fiber Creme mengandung serat pangan oligosakarida yang rendah kalori. Komponen utama serat pangan dan lemak nabati di dalamnya juga membantu menyehatkan pencernaan. (klikdokter.com)Untuk resep gulai telur aku recook resepnya Bu Siswaty Elf Bachtiar, berikut linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13461337-gulai-telur-dan-kentang-khas-padang?invite_token=znkxNjfLEdarHeq6j2a2tEzH&shared_at=1606533717.Sabtu, 28-11-2020#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_lamongan#JelajahResepSehat#JelajahResep#OlahanTelurOknisa#ResepTelurkuMendunia Oknisa Carolina -
Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme) Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme)
Source : mommy Licha AlbyHoreeee sudah bisa bikin salah satu makanan kegemaran anak2.. Gulai PadangLebih irit, lebih sehat karena pakai fiber creme (pengganti santan) dan bumbu2 sendiri.Dengan memasak sendiri masakan kesukaan keluarga, mereka bakalan rindu masakan mamanya sepanjang hidup dan selamanya kita dekat di hati anak2 dan suami loh mom.Yuk moms bikin, mudah loh sebenernya#WeekendChallenge#DekatdiHati#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Lontong Gule Ayam Fiber Creme Lontong Gule Ayam Fiber Creme
Limit stok .. 🙈 ada ayam sama buncis, dibikin apa yang semua mau makan. Pasukan request bikin gule, Okee ..eksekusi segera ..Punya daun pisang klutuk manfaatkan juga bikin lontong praktis, bisa disimak pada resep yang sudah disematkan.Gak pake lama 2 jam semua sudah matang, siap untuk sarapan dan bekal makan siang komandan 😬 Ika Mahendra Moenif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar