Ayam ungkep siap bakar atau goreng

Ummah Kitchen
Ummah Kitchen @cook_13689821
Banjarmasin

Agar praktis dan cepat jadi buat ini aja deh buat disimpan di kulkas.. Jd klo lapar tinggal bakar atau goreng...

Ayam ungkep siap bakar atau goreng

25 orang berencana membuat resep ini

Agar praktis dan cepat jadi buat ini aja deh buat disimpan di kulkas.. Jd klo lapar tinggal bakar atau goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Bumbu gule serbaguna (bs dilihat di resep sebelumnya)
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Sereh
  6. Secukupnyaair untuk merebus ayam
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam yg sdh di potong2 lalu beri perasan jeruk dan garam.. (Bs liat Marinasi ayam di resep sblmny)

  2. 2

    Tumis bumbu gule serbaguna masukkan daun salam daun jeruk dan sereh yg sdh di geprek

  3. 3

    Setelah tumisan masak dan harum masukkan ayam dan beri air hingga ayam terendam tambahkan garam koreksi rasa..

  4. 4

    Sesekali aduk ayam agar bumbu meresap rata pada ayam.. Diamkan hingga air asat ±1 jam tp percobaan saya kmren smp 2 jam tnp panci presto hingga benar2 meresap ketulang.

  5. 5

    (Jk tdk pakai ayam kampung jgn merebus lbh dr 1 jam karna ayam bs pecah lepas dr tulang ny)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummah Kitchen
Ummah Kitchen @cook_13689821
pada
Banjarmasin
Seorang ibu yg punya 2 bayi kecil tapi tetap ingin berkreasi di dapurnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa