Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dapur Bunda GhaziBira
Dapur Bunda GhaziBira @dapurbundaghazibira
Palembang

Dingin dingin gini makan ayam goreng cocol sambel terasi mantul kali yaaaa? Hehehe

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

19 orang berencana membuat resep ini

Dingin dingin gini makan ayam goreng cocol sambel terasi mantul kali yaaaa? Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 1 ruasjahe (geprek)
  3. 5 siungbawang putih (iris)
  4. 3 siungbawang merah (geprek)
  5. 1 batangserai (geprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 bungkusbumbu racik instan (kalo aku indofood)
  8. 2 buahjeruk nipis
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih kemudian beri jeruk nipis agar tidak bau amis

  2. 2

    Masukkan semua bumbu dan bumbu racik instan kedalam panci berisi ayam kemudian aduk dan remas remas agar bumbu meresap ke dalam ayam

  3. 3

    Kemudian nyalakan api lalu tambahkan air sebanyak 2 gelas kedalam panci berisi ayam

  4. 4

    Masak hingga air rebusan meresap ke dalam ayam.

  5. 5

    Setelah air rebusan meresap ke dalam ayam. Tiriskan kemudian wadahi ungkepan ayam ke dalam tupperware.

  6. 6

    Ayam bumbu ungkep siap digoreng kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda GhaziBira
Dapur Bunda GhaziBira @dapurbundaghazibira
pada
Palembang
kalo lagi mood bisa jadi chef dadakan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa