Pizza (gagal melted)

Dari gambar dan judulnya aja udah keliatan😂 Cuma salah di kejunya aja kok, gak mau melted tapi rasanya enyakk banget. Mirip sama roti rasa pizza breadtalk punya yg dulu biasa di beli.. abaikan keju dan tampilannya yg acak"an yaa bunda, soal rasa dijamin enak.
Pertama kali bikin ginian jadi masih amatiran dan belum paham keju"an🤣 untuk pembelajaran di lain kesempatan😂😂😂
Pizza (gagal melted)
Dari gambar dan judulnya aja udah keliatan😂 Cuma salah di kejunya aja kok, gak mau melted tapi rasanya enyakk banget. Mirip sama roti rasa pizza breadtalk punya yg dulu biasa di beli.. abaikan keju dan tampilannya yg acak"an yaa bunda, soal rasa dijamin enak.
Pertama kali bikin ginian jadi masih amatiran dan belum paham keju"an🤣 untuk pembelajaran di lain kesempatan😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Carbut Biang: *campur susu dengan air aduk. Di wadah lain ambil sedikit susu yg sudah di campur dengan air, beri gula pasir dan ragi instan. Aduk kemudian diamkan kurleb 10-15 mnt sampai berbusa*
- 2
Campur semua bahan dought kecuali margarin. Tuang bahan biang sedikit"(saya airnya masih sisa), uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin uleni lagi kurleb 10 mnt sampai kalis elastis. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat
- 3
Kempiskan adonan, bentuk bulat lalu gilas menggunakan botol/gelas sampai pipih (dikira"aja jangan tipis banget). Alasi bagian bawah adonan dengan kertas roti (bentuk kertas rotinya disesuaikan ukuran panci rice cooker). Bentuk sesuai selera ya bunda. Tusuk" bagian tengah adonan dengan garpu. Lalu masukkan ke dalam panci rice cooker beserta kertas rotinya (keduanya dioles pake margarin dan tabur tepung.
- 4
Tata topping diatas adonan. Lalu tekan mode cook, masak sampe berpindah ke warm. Tunggu 5 menit baru di atur ke mode cook lagi. Begitu seterusnya sampai matang (saya ada 3 - 4 kali cook)
- 5
Biarkan dingin, lalu keluarkan pizza
- 6
Potong" dan sajikan
- 7
🐣oya, saya resep segitu jadi 2 pizza karna rice cookernya ukuran kecil😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar