Tumis kerang

Yuni Syahfitri
Yuni Syahfitri @yni2706
Medan

Pulang ngantor harus masak.
Terpaksa nyari resep yg gampang & gak ribet
Udh lama pengen masak kerang.
Tapi ini bukan kerang biasa. Kalok di medan biasa di blng kemudi kapal. Tapi bisa pake sejenis kerang lain

Tumis kerang

8 orang berencana membuat resep ini

Pulang ngantor harus masak.
Terpaksa nyari resep yg gampang & gak ribet
Udh lama pengen masak kerang.
Tapi ini bukan kerang biasa. Kalok di medan biasa di blng kemudi kapal. Tapi bisa pake sejenis kerang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onskerang (cuci bersih)
  2. 2 bhcabe ijo (iris serong)
  3. 10 bhcabe rawit (iris serong)
  4. 1 siungbawang putih (iris2)
  5. 1/2 bhbawang bombay uk besar
  6. 1 btgdaun bawang (iris2)
  7. 1/2 bhtomat (potong2)
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmtauco
  10. sedikitTerasi
  11. Gula/garam (jika krg asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu

  2. 2

    Setelah layu masukan terasi,cabe ijo,rawit & daun bawang masak hingga layu

  3. 3

    Kemudian tambahkan saos tiram,gula,tauco dan tomat aduk hingga rata.

  4. 4

    Lalu masukan kerang aduk rata masak hingga kerang stngh matang. Kemudia tambahkan air sedikit 3-4 sdm masak hingga matang dan air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa (jika kurang asin bisa di tambah garam sedikit)

  6. 6

    Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Syahfitri
Yuni Syahfitri @yni2706
pada
Medan
tempat paling favorite di rumah kamar & dapur #I love cooking 😃 (no msg)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa