Daun ubi tumbuk ikan sale

Name: Daun ubi tumbuk ikan sale
Yield: 2 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan diblender/giling (kalo sy tadi bahan diblender😁); 1 ikat daun ubi kalo bs yang pucuknya krn lbh lembut daunnya; Segenggam rimbang; 1 buah kincung; Sedikit air; Bahan lainnya (tidak dblender); 1 buah tomat (dipotong2); Ikan sale (dibakar dulu biar keluar aroma ikannya); Serei; Daun kunyit; Santan (1/2 buah kelapa); secukupnya Garam; Bumbu diblender/digiling (ini pakai blender yang kecil y); 5 siung bawang merah; secukupnya Jahe, lengkuas, kunyit

iraku @cook_9159068

Kalo uda dingin2 pinginnya makan pedes n berkuah.. Krn tadi uda buat ikan goreng sambal enakny kawannya daun ubi tumbuk plus ikan sale.. Mantaapp yuk kita masak sist 😊.

Lebih banyak

Daun ubi tumbuk ikan sale

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

iraku @cook_9159068

Kalo uda dingin2 pinginnya makan pedes n berkuah.. Krn tadi uda buat ikan goreng sambal enakny kawannya daun ubi tumbuk plus ikan sale.. Mantaapp yuk kita masak sist 😊.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 mangkok

Bahan diblender/giling (kalo sy tadi bahan diblender😁)
1 ikatdaun ubi kalo bs yang pucuknya krn lbh lembut daunnya
Segenggamrimbang
1 buahkincung
Sedikitair
Bahan lainnya (tidak dblender)
1 buahtomat (dipotong2)
Ikan sale (dibakar dulu biar keluar aroma ikannya)
Serei
Daun kunyit
Santan (1/2 buah kelapa)
secukupnyaGaram
Bumbu diblender/digiling (ini pakai blender yang kecil y)
5 siungbawang merah
secukupnyaJahe, lengkuas, kunyit

Cara Membuat

1

Rebus bahan yang diblender/digiling td kasi air (seterendamnya aja y) kalo sudah mendidih masukkan santan,
2

Selanjutnya masukkan bumbu yang diblender/digiling td, serei, daun kunyit, ikan sale, tomat tunggu sampai mendidih
3

Kemudian kasi garam secukupnya dan koreksi rasa. (Disini saya tidak memakai gula karena rasa manis sudah terdapat didalam buah tomat).
4

Selamat mencoba😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

iraku @cook_9159068

pada 13 Oktober 2018 05.59

Semoga bermanfaat😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri Gulai daun ubi tumbuk campur ikan teri

Ceritanya ini malam sudah terlihat lelah, bahan didapur sdh menipis, liat belakang rumah ada daun ubi, dan rimbang, sisa belanjaan kincung kemarin masih ada, jadi dech berpikir tuk menggulai, jadilah gulai daun ubi tumbuk ala kadarnya tp menggunggah selera kata suami😍😂

Mawadda Azizah Sari Waruwu
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Udh lama ga masak ini. Kalo di Medan namanya daun ubi tumbuk a.k.a daun singkong tumbuk 😂. Temen lauk enaknya sambel teri kacang pake nasi panas. Uhhhhhh surga dunia 😁😆

Mamanya Mima
Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

Ini postingan pertama sy... Awal msk ini krn sy lg kangen sm masakan mama... Rasanya khas bgt krn ada aroma asapnya... Apalagi kalau dimakan dengan sambal belacan... Hhmmm... Makknyoss...

Happy Kitchen 🍽🍹🍜🍅🌽
Ikan asin sambal dan daun ubi tumbuk Ikan asin sambal dan daun ubi tumbuk

Ini dia lauk dan sayur yang bisa bikin aku nambah 2x 😂

nelfashionica
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Suami request daun ubi tumbuk dan ikan teri medan tempe balado.... makannya lahap abisss... hihihi

Tari (Sandra's Mom)
Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis Gulai Daun Ubi Tumbuk + Ikan Sambal Dencis

Kenapa saya buat gulai daun ubi tumbuk? Karena masakan dari daerah asalnya daun ubi tumbuknya ga pake santan dan bumbunya cuma bawang putih bawang merah (mohon maaf kalau salah, mohon dikoreksi). Sementara saya pakai santan kental dan bumbu halus diantaranya kunyit serta jahe. Makanan ini kesukaan suami saya sejak lajang..#PejuangGoldenApron2

Farah kiddos
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruPengen masak yg praktis dan simple aja hari ini daun ubi tumbuk di temani sambal belacan ..mantap poll🤤🤤

Mumtazah Amoorea
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Ceritanya rindu masakan mamak klu buat daun ubi tumbuk.. Yaudh krna jauh buat sendiri resep kyk mamak buat..

Dapur Mama Rahma
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Perdana bikin daun ubi tumbuk, rikuesan bang panjang ini😂

Dania Akinanu | @Dania.Akinanu
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Pengen banget makan sayur daun ubi tumbuk khas batak, bisa nambah nih kalo ada menu yg satu ini.😊😊

Elvy Nainggolan
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Daun ubi tumbuk atau daun singkong tumbuk, masakan khas orang Batak. Sebenarnya sy orang Aceh, tapi sayur ini jadi masakan vaforit keluarga sy, karena dulu waktu kita masih kecil2, ibu sy bertetangga dgn orang Batak, sering dikasih sayur ini... jadilah semuanya gemar masakan ini.

Najah's Kitchen
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk

Sebenarnya ini udah lama buat entah kenapa kurang semangat untuk ngetik ngetik, semoga aku semangat terus yah kedepannya .Daun ubi tumbuk ini ciri khas Sumatera Utara / Batak . Favorit dirumah , menu wajib kami saat tinggal di Medan bahkan dulu sekali aku pernah punya lapo dan tentu saja daun ubi tumbuk selalu ada. Berhubung lumpangku rusak , jadi aku pakai blender. Gak usah terlalu halus juga, sedang saja . Mau di tambahkan teri goreng , tempe goreng kering , ini enak . Sesuai tema combo ngabibita kali ini yaitu kecombrang , kalau bahasa kami bilang kecombrang=kincung/ rias. Ayok di coba , bikinnya gak susah kok .#ComboNgabibita_Kecombrang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Erni Apriana

Rekomendasi Resep Lainnya