Makanan favorite, tapi sayang jarang bikinnya. Enaknya sih langsung nunjuk2 dilayar warteg😜Mumpung lagi rajin, jadi di photo sekalian.Kali ini jagungnya saya haluskan, pemakaian tepung juga ga terlalu banyak, sebagai perekat aja.Ini trik biar tetap empuk walaupun udah dingin, lebih tepatnya trik untuk anak saya yang suka males ngunyah yang keras-keras.

Resep asli menggunakan fiber creme, tapi karena sedang tidak ada saya skip.Cemilan goreng favorit kami ini. Terimakasih Mbak Re 👍👍.Source : @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_ReMilik#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#ResepPenulisFavoritku

Saya sekeluarga suka sekali makan bakwan jagung. Kalo saya sukanya yang jagungnya msh kasar dan enggak tepung banget (jadi berasa cake jagung goreng). Trus juga gak suka yang bumbunya pake daun jeruk + temu kunci. Dadar jagung ala saya bikinnya gak ribet lah.. Kata saya hehehe..

Awalnya karena agak bingung apa yang akan menjadi teman makan Sayur Asem hari ini. Setelah mengingat-ingat sudah lama juga tidak membuat Bakwan Jagung.

Saya suka bakwan jagung yang ukurannya mini-mini gitu, jadi pasti saya buatnya gak lebar-lebar. Tapi hati2 aja, baru juga diangkat dari penggorengan, udah blaaaaas, haha, kriuk maaak, buat adonannya yg rada kental yaa jgn encer, isiannya juga padet, det, det, dijamin serumah suka. Cocolin saus sambal atau lalap cabe rawit, udah cucok :)

Ga pernah bosen deh yang namanya makan bakwan jagung, sambil masak sambil icip2 yang sudah matang 😄

Seharusnya ini pake telur, cuma karena kehabisan jadi gak pake. Kalo gak pake telur, teksturnya agak crispy ya,.

Ada jagung manis di kulkas, mau dibuat sayur uda malam lagipula uda ada semur sama osengan. Akhirnya dibikin bakwan aja deh buat lauk.

Bakwan jagung ini sangat garing & renyah, bikin ga mau berhenti makan,,, rasa'y perpaduan manis, asin & pedas,,, kalau aku setelah jagung di sisir tidak dihaluskan ya, karena aku lebih suka saat dimakan ada 'kress2' gitu 😁 ,,, saat digoreng tidak meledak2 (bom x meledak 😄)

pengennya dadar jagung tapi males mau nguleg jagungnya jadi ya dibikin bakwan aja🤗

Udah lama ga share resep masakan. Semenjak hamil apalagi di awal-awal kehamilan yang masih rentan, jadi jarang masak, karena harus banyak-banyak istirahat. Akhirnya seringkali beli makanan di luar, tapi lama kelamaan bosen juga kalau beli makan diluar yang kadang ga sesuai selera. Tapi sekarang udah masuk TM2, jadi kandungan juga semakin kuat dan bisa masak-masak lagi deh 🤗