Chicken Yakiniku

Zulfa Khilmy
Zulfa Khilmy @zulfakhilmy
Jawa Tengah

Lagi kepengen makan di japanese food langganan, berhubung hari itu baru ada di lain kota akhirnya ada ide gimana kalo bikin sendiri. Bentuknya sih kurang menarik ya tapi taste nya udah hampir mirip sama yang biasa dibeli.

Chicken Yakiniku

32 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan di japanese food langganan, berhubung hari itu baru ada di lain kota akhirnya ada ide gimana kalo bikin sendiri. Bentuknya sih kurang menarik ya tapi taste nya udah hampir mirip sama yang biasa dibeli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. ♡Bahan Ayam :
  2. 500 gramayam fillet
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmmerica bubuk
  12. 1 sdmgula
  13. 200 mlair
  14. ♡Bahan Salad :
  15. Wortel
  16. Kol
  17. 2 sdmmadu
  18. sesuai seleraMayonise

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih dan jahe. Untuk bawang bombay diiris tipis2 aja bentuknya melingkar.

  2. 2

    Tuangkan minyak goreng untuk menumis ke dalam wajan. Setelah panas masukan bawang putih dan jahe, tumis sampai wangi. Baru berikutnya masukan bawang bombay tunggu sampai layu.

  3. 3

    Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong dadu. Oseng oseng sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, gula, dan terakhir air.

  4. 4

    Aduk rata tunggu sampai matang. Koreksi rasa kalo masih ada yg kurang sesuai selera. Oiya disini tidak pakai garam ya karena sudah ada kecap asin.

  5. 5

    Diamkan sampai air menyusut. Kalo aku sih kebih suka menyisakan air nya sedikit aja.

  6. 6

    Untuk saladnya tinggal diserut wortel dan iris tipis kol nya. Lalu masukan madu dan tambahkan mayonise bisa banyak bisa sedikit sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulfa Khilmy
Zulfa Khilmy @zulfakhilmy
pada
Jawa Tengah
Baru Belajar Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa