Tempe Mendoan

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. 1 Papantempe (sy pakai merek HB krn tempenya tidak gmpg hancur)
  2. 1 ikatDaun seledri (sesuai selera)
  3. 1 ruaskunyit (sesuai selera)
  4. 1 sdtGaram (sesuai selera)
  5. 1 sdtVetsin/bumbu penyedap (sesuai selera)
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1/2 kgtepung terigu (segitiga biru)
  8. 3 sdmtepung beras
  9. Air (utk mencampur adonan)
  10. Minyak goreng (utk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 1 papan tempe menjadi 16 bagian

  2. 2

    Cuci daun seledri,bersihkan & selanjutnya dipotong - potong

  3. 3

    Bumbu halus : ulek kunyit,bawang putih,garam & vetsin sampai halus

  4. 4

    Lalu campur bumbu halus, daun bawang, tepung terigu & tepung beras, kasih air secukupnya (jgn terlalu kental/cair) cek rasa adonan

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan, lalu goreng tempe, apabila sdh masak tiriskan minyak

  6. 6

    Tempe mendoan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eyshana Lynno
Eyshana Lynno @eyshanalynno
pada
Palangkaraya

Komentar

Resep Serupa