Tempe Mendoan

Gorengan favorit hampir setiap orang nih. Pas bgt jd temen makan soto ato makan nasi sayur yg lain. Dimakan langsung pake cabe rawit juga enak. Udah berprotein tinggi enak pula...
Kali ini aku pilih nyontek resepnya Koko William Gozali. Cobain deh
Resep Minggu keempat di tantangan potluck solo. Semoga bisa terpilih.

#4resep4minggusolo
#cookpadcommunity_solo
#kapsulAjaib

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Neili @neiliyana

Solo

#4resep4minggusolo
#cookpadcommunity_solo
#kapsulAjaib

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 batangdaun bawang, iris
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih (me: 3 siung)
1 sdtketumbar bubuk
1 cmkunyit
1 cmkencur (skip)
1 sdtgaram
Bahan campuran tepung
5 sdmtepung segitiga biru
5 sdmtepung beras
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
100 mlair (tidak harus habis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis-tipis tempe
2

Haluskan bumbu. Sisihkan. Buat campuran tepung. Masukkan air sedikit-sedikit sampai kekentalan yg cukup (tidak terlalu kental,tidak encer)
3

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang