Sayur Bayam Bobor

Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
Bekasi

Berhubung bosen sama sayur bayam yg cuma di bening, akhirnya cari ide lain supaya kuah Bayem ada rasa gurih dan pedesnya

Sayur Bayam Bobor

16 orang berencana membuat resep ini

Berhubung bosen sama sayur bayam yg cuma di bening, akhirnya cari ide lain supaya kuah Bayem ada rasa gurih dan pedesnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan :
  2. 2 ikatbayam
  3. 3wortel
  4. 1terong ungu (dikupas kulitnya)
  5. 1labu Siam (potong dadu)
  6. 20 mlSantan kara / santan segar
  7. 100 mlAir
  8. 5 buahcabe rawit hijau (potong-potong)
  9. Bumbu diHaluskan
  10. 4 siungBawang Merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 cmLengkuas
  13. 1 sdtKetumbar bubuk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 sdtgaram, gula, lada + penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan diatas. Potong2 Wortel, Terong, Labu, Bayam, Cabe. Cuci bersih. Lalu Sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan yang dihaluskan, jika sudah wangi masukan air secukupnya. Lalu masukan Wortel Terong Labu. Aduk sampai mendidih

  3. 3

    Masukan Garam, Gula, Lada, penyedap rasa. Lalu aduk dan tes rasa

  4. 4

    Setelah itu masukan Santan Kara. Aduk lagi sampai mendidih. Masukan cabe rawit hijau yg sudah dipotong-potong. Aduk lagi sebentar

  5. 5

    Terakhir masukan Bayam. Aduk sampai bayam terendam dan tunggu selama 3 menit sampai bayam sedikit layu.

  6. 6

    Matikan api. Dan siap di Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
pada
Bekasi
Love Cooking - Love Traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa