Sambal goreng ati ampela

Pawon si ndud
Pawon si ndud @cook_13752997
Jakarta

Masakan rumahan
Mudah dibuat
No msg tapi tetap enak dilidah

Sambal goreng ati ampela

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumahan
Mudah dibuat
No msg tapi tetap enak dilidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela
  2. 4 buahkentang
  3. Cabe merah giling
  4. 1 buahSereh
  5. 2 buahDaun salam
  6. 1 buahDaun jeruk
  7. 3 buahTomat
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtGula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Rebus ati ampela sampai terasa lembut

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe giling, sereh, daun salam, daun jeruk hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan sedikit air lalu masukkan ati ampela yang sudah lembut dan kentang

  5. 5

    Aduk hingga rata dan mengeluarkan aroma wangi

  6. 6

    Masukkan tomat, gula, dan garam

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon si ndud
Pawon si ndud @cook_13752997
pada
Jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang memiliki dua orang putri dan senang memasakCookpad ini berisi masakan rumahan sederhana. Mudah dibuat, non msg namun lezat dilidah serta sedap dipandang mata.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa