Tumis Toge Ikan Asin

Ceritanya hari minggu kemaren abis mantai ke anyer sama suami dan disana ada yang keliling jualin ikan asiin 😂😂,dan langsung fokuss ke ikan asiin jambaall , dipasar tempat saya ikan asin jambal 1 ons 10rb itu cuma sepotong kecil dan disana 1 ekor 40rb lebiih iritt lah ya .Tanpa pikir panjang langsung saya beli . Dalam perjalanan pulang Langsung terpikir buat nasi goreng ikan asin dan tumis toge enak kali yaa 😋😋
Dan taarraaaa ini lah hasilll nyaa 😍😍
Tumis Toge Ikan Asin
Ceritanya hari minggu kemaren abis mantai ke anyer sama suami dan disana ada yang keliling jualin ikan asiin 😂😂,dan langsung fokuss ke ikan asiin jambaall , dipasar tempat saya ikan asin jambal 1 ons 10rb itu cuma sepotong kecil dan disana 1 ekor 40rb lebiih iritt lah ya .Tanpa pikir panjang langsung saya beli . Dalam perjalanan pulang Langsung terpikir buat nasi goreng ikan asin dan tumis toge enak kali yaa 😋😋
Dan taarraaaa ini lah hasilll nyaa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan toge dari akarnya, kemudian cuci bersih toge dan tiriskan
- 2
Potong kecil kecil ikan asin seperti dadu, kemudian cuci ikan asin dan tiriskan
- 3
Kemudian panaskan minyak, jika sudah panas goreng ikan asin hingga kecoklatan kemudian tiriskan
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum
- 5
Masukan ikan asin, aduk aduk rata. Kemudian masukan toge yang sudah dicuci bersih
- 6
Aduk aduk hingga rata, tambahkan gula dan kaldu jamur. Kemudian beri sedikit air. Saya tidak pakai garam karena sudah asin dari ikan asin itu sendiri
- 7
Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
- 8
Note : disarankan jangan terlalu lama masaknya karena kandungan didalam toge bisa berkurang dan rasanya pun kurang enak. Tidak kres kresss kreess 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar