Sop senerek
Dulu tau sop ini pas KKN ditemanggung dan lgsg suka. Ternyata masakan ini asli magelang
Sop senerek
Dulu tau sop ini pas KKN ditemanggung dan lgsg suka. Ternyata masakan ini asli magelang
Cara Membuat
- 1
Ayam direbus smpai sdkt matang
- 2
Senerek direbus 15menit sampai empuk
- 3
Bawang merah dan putih di iris tipis
- 4
Sayuran dipotong ukuran sedang
- 5
Bawang merah dan putih ditumis pakai margarin smpai matang lalu dimasukkan kedalam kaldu ayam rebus. Klau udh ditambahkan senerek rebus, sayur, kaldu bubuk, lada, garam lalu icip rasa
- 6
Kalau lebih enak dikasih pala, tp karena ga ada bisa diskip. Sambil nunggu empuk, si bayan td direbus kepisah biar bisa diangetin kuahnya
- 7
Kalau udah bisa tata dimangkok dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop senerek Sop senerek
Buat obat kangen karena ga bisa ke Magelang jadilah masak sendiri#sopsenerek ———)kalau ada salah resep mohon di koreksi ya 🙏😊
-
Sop senerek Sop senerek
Krn ga ada daging / iga yaudah buat tanpa daging n tetep enak ...
-
Sop senerek Sop senerek
Masak sop favorit yg simple tp d suka anak*qu....Sop senerek jg msakan terkenal d kota magelang....
-
-
-
-
Sop Senerek Sop Senerek
pas senin kmaren liat acara 'rahasia dapur nenek' di trans tv bahas kuliner dr magelang. liputan tentang sop senerek jd bikin kangen ama kampung, menginspirasi bgt buat menu maksi hari ini. sengaja beburu kacang merah/snerek krn uda niat pake bgt.rasanya mungkin spt sop biasa cuma ada tambahan senerek itu yg jd khas di magelang.ini menunya ga mirip aslinya, soalnya isinya ga sekomplit yg asli, minus kentang ma kol, trs daging aku ganti pake ayam ajah yg ada di rumah.cuss ah kali-kali ada yg terinspirasi :D
-
Sop Senerek Sop Senerek
Senerek atau kacang merah adalah sebutan masyarakat Magelang yang diwujudkan dalam masakan sop. Sop Snerek Magelang dibuat dengan campuran sayur bayam dan wortel, namun saya mengganti bayam dengan brokoli, dan hasilnya nikmat. Sop ini cocok utk disajikan dalam menu lebaran, karena kandungan gizinya yang lengkap.
-
Sop Senerek Sop Senerek
Sop khas orang magelang. Karna sekarang lagi tinggal jauh dari kampung halaman, obat rindu masakan rumah ya masak sendiri hehe
-
Sop Senerek Sop Senerek
Sop khas Magelang, menu favorit dr resep ibu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Sop Senerek Sop Senerek
Tantangan #BALONChallengen minggu ke - 8"KACANGin Aku"Sop senerek merupakan hidangan olahan kacang merah khas Magelang yang merupakan warisan dari Jaman Kolonial Belanda. Selain kacang merah, sop ini terdiri dari irisan daging sapi atau ayam wortel, bayam, dan seledri yang kemudian dicampur dengan air kaldu.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KeajaibanKacang#KacanginAku
-
Sop Senerek Sop Senerek
Saya teringat enaknya Sop Senerek yang saya makan saat berlibur di Magelang tahun 2018 lalu. Sup kacang merah bening yang beda banget dengan sup breneboun yang biasa saya makan. Rasanya ringan cocok untuk cuaca hangat.Sop Senerek yang saya buat ini pakai daging sapi dan saya tidak pakai bayam karena pas lagi gak punya persediaan.Segarnya sop ini membawa saya kembali kesaat itu, kapan lagi yah main ke Magelang?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar