Ayam kecap ala saya

Nunuk
Nunuk @mamaalzafa
Padang

Si bontot minta ayam kecap.
Yg ini tanpa cabe, krn dia ga suka pedas😁

Ayam kecap ala saya

13 orang berencana membuat resep ini

Si bontot minta ayam kecap.
Yg ini tanpa cabe, krn dia ga suka pedas😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. SecukupnyaAir
  3. 5 sdmkecap (boleh dikurangi)
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 lmbrbesar daun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Lada bubuk
  8. 1 sdmperes bumbu dasar putih
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. Garam
  11. Daun bawang d potong kasar
  12. Minyak goreng utk menunis

Cara Membuat

  1. 1

    Timus bumbu dasar putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, aduk2 hingga layu dan berbau harum. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga layu dan harum

  2. 2

    Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan kecap saus tiram dan garam (sedikit dl sj) aduk2 hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap dg api kecil.

  4. 4

    Setelah kira2 ayam sudah cukup matang, masukkan daun bawang, didihkan sebentar. Cek rasa bila sudah cukup kemudian matikan apinya

  5. 5

    Ayam kecap siap di sajikan

  6. 6

    Jika ingin ada rasa pedas2nya bs d tambahkan cabe rawit utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunuk
Nunuk @mamaalzafa
pada
Padang
ibu dari 3 orang anak cowok yang mulai besar2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa