Bolu modiv
Meski modelnya macam topomap love cake..tp ini bolu lhohh..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur (bs kocok putih telur terlebih dahulu) gula & SP sampe ngembang selanjutnya masukkan kuningnya..
- 2
Ayak tepung masukkan sedikit demi sedikit ke dlm adonan telur pake speed kecil yah..lanjut kental manis..
- 3
Masukkan butter cair,aduk pake spatula sampe rata.Ambil 1/3 adonan kasih warna hijau masukkan plastik segitiga..
- 4
Tuang 1/3 adonan putih ke dlm cetakan uk 25 yg sdh d ksh baking paper dan d olesi mentega (adonan bs pake plastik segitiga biar hasilnya bagus) td sy gak pake..kemudian taburkan coklat bubuk d atas adonan putih (sy pake saringan teh) kemudian adonan hijau.Semprotkan ber garis" d atas coklat bubuk. Selanjutnya tutup adonan hijau dg coklat bubuk lagi pake saringan teh..kemudian 1/3 adonan terakhir putih ratakan...
- 5
Oven dg suhu 180°c atau sesuaikan oven masing" selama -+25 menit hingga matang kekuningan..tusuk sebelum d kluarkan dr oven pake lidi..jika tdk menempel artinya kue sdh siap d kluarkan..potong setelah dingin..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar