Oreg kering tempe

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  3. 2 cmlengkuas (geprek)
  4. 2daun jeruk
  5. 2daun salam
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1/2 kepinggula merah
  8. 1 sdmasam jawa (larutkan dg sedikit air)
  9. 2 sdmgula pasir
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe kecil sesuai selera. Goreng di minyak panas sampai kering (klo aku suka kering). Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, legkuas, daun jeruk dan salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, gula merah, gula pasir, air asam jawa, kaldu bubuk dan garam.

  4. 4

    Masukkan tempe goreng kering. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata (api kecil)

  5. 5

    Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusnul Khotimah
Khusnul Khotimah @danish_31116
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa