Rendang ayam jengkol
Coba resep ini tp rempah nya ga ada,tp lumayan lah buat lauk mkn pake nasi anget hehehe..boleh rekook ya bunsay lalu share kembali hihi
Rendang ayam jengkol
Coba resep ini tp rempah nya ga ada,tp lumayan lah buat lauk mkn pake nasi anget hehehe..boleh rekook ya bunsay lalu share kembali hihi
Cara Membuat
- 1
Sisihkan ayam yg sdh di goreng & jengkol yg sdh di geprek berikut hati btg honje yg sdh di potong. Sisih kan santan
- 2
Bumbu halus,15 buah cabe keriting, 8 buah bawang merah,2 siung bawang putih,1 cm jahe,1 cm kunyit,4 butir kemiri,1 sdt ketumbar haluskan.lengkuas,sereh,salam geprek,garam,gula,penyedap rasa ayam sesuai selera.
- 3
Tumis bumbu hingga tercium bau sedap lalu masuk kan lengkuas,sereh,salam lalu santan encer,jika sdh mendidih masuk kan jengkol tunggu 5 menit kemudian lalu ayam yg sdh di goreng agar td hancur.tambah kan garam,gula,penyedap rasa lalu aduk santan nya agar tdk pecah santan kental nya.
- 4
Setelah 30 menit perebusan sambil di aduk santan nya,masuk kan potongan hati honje lalu tunggu 10 menit
- 5
Setelah 40 menit & agak kering santan nya berarti sdh matang rendang ala2 kita siap di sajikan...ini dia hehe.maaf ya bun,kalo tulisan nya masih acak2an soal nya masih perdana bikin resep nya.salam dr dapur bunsay
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ayam jengkol Rendang ayam jengkol
Pengen rendang ayam pengen jg rendang jengkol .ahir nya jadi kan satu aja jadi lah rendang jengkol ayam
-
-
Rendang Jengkol Ayam Rendang Jengkol Ayam
Penggemar jengkol wajib cb resep ini...apalagi dipadukan dengan ayam...🤤🤤
-
-
Rendang Ayam dan Jengkol Rendang Ayam dan Jengkol
Masak ini harus hati2 ya kalau lagi diet.. Soalnya bikin boros nasi.. 😄😄😄Source: Amei#PejuangGoldenApron3
-
Rendang Jengkol Ayam Rendang Jengkol Ayam
Ceritanya lagi punya stock jengkol di kulkas. Pengen dibikin rendang tapi nggak suka kalo cuma jengkol aja, jadinya ditambahin ayam deh😃 rasanya endul mantab jiwa tinggal tambah sambel ijo doang😅 selamat mencoba bu ibu🥰 #PejuangGoldenApron2
-
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Sebenernya males masak beginian, abis nya serumah ga ada yg doyan, masak sendiri, makan sendiri.Tp kalo dikasih jengkol banyak begini, mau ga mau dimasak juga, abis enak.
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Belum pernah bikin rendang jengkol.enaknya memang harus di rendam 2 harian..dan di presto dahulu..empuk dan yummy.
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Wuiiiiih...Jengkol gaeees..😅..Dulu tuu gini, "..gak aaah...gak doyan jengkol aku tuuu..."...pas ditawarin sama bu kost pertama kali...terus gini, "...mbak Tia..Sini makan rendang nih...enak kali lah ini...". Saya pun makan..."enak gak? ". "Enaaak......".."...katanya gak suka jengkol.." 🤣🤣..Eeeh ternyataaaa enak lho memang...hehehe..Kali ini saya beli yang udah rebusan. 35ribu udah direbus. Gak tanya juga...brp kalo beli mentahnya. Ndak saya gak jadi masak nanti...soale nanti jatuhnya lebih mahal..🤪😜..Dulu pernah beli mentah. Ngliat di google...rendam air beras 3 hari. /hari diganti airnya. Lha dalah...habis 3 hari...pas diolah...subhanallah....ambu ne sak perumahan kebau semua...kapok abis itu cah!
-
Rendang Ayam dan Jengkol Rendang Ayam dan Jengkol
Karna dirumah ada keponakan datang jd masak agak banyak, eheheh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar