Rawon

Bersyukur banget tinggal di Indonesia yg penuh dengan kuliner yg beragam. Salah satunya rawon yg originally come from West Java. Saking enaknya makanan ini sampe disajikan di event sebesar Asian Games. Ya emang makanan ini worthy served bingits. Biar negara tetangga pd tau klo negara kita punya bnyk makanan enaaaakkkkk😍😍😍. Tapi akyuh ga pake nama yg serem2 lah... Rawon gitu ajah...
Ternyata makanan ini gampang bgt dibuat yahhh...dan pasti anti gagal. Dijamin makin disayang smua anggota keluarga 😘😘😘😘. Klo kebersihan dan makanan sehat kita bisa produksi di dapur sendiri ngapain njajan di luar.
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Rawon
Bersyukur banget tinggal di Indonesia yg penuh dengan kuliner yg beragam. Salah satunya rawon yg originally come from West Java. Saking enaknya makanan ini sampe disajikan di event sebesar Asian Games. Ya emang makanan ini worthy served bingits. Biar negara tetangga pd tau klo negara kita punya bnyk makanan enaaaakkkkk😍😍😍. Tapi akyuh ga pake nama yg serem2 lah... Rawon gitu ajah...
Ternyata makanan ini gampang bgt dibuat yahhh...dan pasti anti gagal. Dijamin makin disayang smua anggota keluarga 😘😘😘😘. Klo kebersihan dan makanan sehat kita bisa produksi di dapur sendiri ngapain njajan di luar.
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Rebus 3 liter air. Setelah mendidih masukkan daging/iga (yg sdh dicuci), daun salam, sereh, asem jawa, lengkuas dan daun jeruk
- 2
Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam rebusan daging. Presto kurang lebih 5 menit.
- 3
Beri penyedap bila suka. Koreksi rasa. Angkat daging dan potong2.
- 4
Cuci bersih kecambah dan kalo bisa buang helmnya dulu biar putih bersih. Kmudian rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- 5
Dalam mangkok tata nasi (bila mau langsung dicampur) kecambah, daging, daun bawang iris dan bawang merah goreng. Tuangi dengan kuah secukupnya. Sajikan dengan sambal trasi. Klo males bikin sambel pake cabe rawit glondong yg sdh direbus.
- 6
Bila suka sajikan bersama telur asin yg sdh dibelah dua biar praktis makannya. Cocok utk hidangan arisan dan acara kumpul2 keluarga yg lainnya✌️✌️✌️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Rawon adalah makanan wajib yg disajikan mama kalau anak2nya pulang kampung. Entah kenapa makan rawon buatan mama lebih enak rasanya drpd beli di luar. Padahal mama biasanya masak pakai bumbu instan yg dibeli d pasar. Nah jadi mamah muda macam saya,,harus pinter2 ngolah bahan sendiri g bs ngandalin bumbu instan terus. Suami dan anak saya suka banget sama rawon. Kalo punya stok daging pasti wajib dimasak rawon. Jadilah saya belajar masak rawon sendiri. Dg bantuan cookpad setelah beberapa kali trial n error akhirnya bisa juga masak rawon yg enak.#semuatentangibu#dagingfavoritibu#daripengenjadibisa adinda rahmania -
Rawon Rawon
Sebenarnya masakan andalan ku ada 3 macam, ada lontong sayur, opor dan rawon tapi lebaran kali ini berdasarkan request para anggota keluarga kita bikin rawon aja karna saudara yang di samping rumah bikin opor ayam jadi biar tukeran, atau makanan nya gantian biar tidak sama#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Cookpad_id#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Leny Handayani -
Rawon Rawon
Sebagai tanda cinta dan ucapan terima kasih saya persembahkan cooksnap rawon untuk mba @Hannah_kumara .Terima kasih selama setahun ini sudah mengayomi dan mencintai kami😘😘Semoga berkenan ya mba, maaf saya ada langkah yg salah, seharusnya daging tidak direbus di awal🥰#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#Posbar#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Rawon Rawon
Udara mendung seperti ini paling pas kalo maksinya pakai yang berkuah dan segar seperti rawon. Sebenarnya agak jarang masak rawon, mungkin setahun paling banyak 3x, hahaha.... Soalnya agak susah nyari kluwek kalau hanya mengandalkan tukang sayur dekat rumah. Nah, ini kebetulan kemaren nemu kluwek dan ternyata harganya hanya dua ribu rupiah per tujuh buah, yataaaaa..... Yasud cuss bikin rawon dan sisanya mungkin bikin rawon juga tapi nanti nanti aja 😅. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar